生活中我们总是会偶尔的喝些小酒，不论是朋友之间聚餐，还是公务吃饭等等，都是可能会喝些酒的，因为酒可能就是我们吃饭的一种文化吧，但是有的人喝酒可能就会容易喝醉，喝醉之后就需要解酒。那么，一般喝酒之后吃什么水果可以解酒呢？

1、苹果

苹果中的有机酸及钾既能分解乙醇，又能刺激肠道，起收敛止泻作用。而苹果所含的大量的钾，能促进利尿，故有利于解酒。

2、柠檬

味极酸、汁可代替醋，能中和乙醇发生化学反应，减少乙醇在体内的含量，从而有利于解酒。

3、葡萄

葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。新鲜葡萄可治酒后反胃、恶心，如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。

4、西红柿

西红柿含有大量维生素C，维生素C对酒精有促进作用，其有机酸也可与乙醇结合，且西红柿味酸，一般情况下味酸食物都有解酒作用。

5、香蕉

酒后吃香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸闷。

6、梨子

梨，味甘酸，性凉，有生津止渴、润肺消燥的功效，解酒效果佳。解酒时，一次食小梨3～5个，大梨2～3个；出现酒精中毒者，可取雪梨3个，洗净切片捣成泥状，用纱布包裹，压榨出汁，灌服。

7、柚子

喝酒后醉意来袭，想消除中的酒精臭味的话，可以把柚子肉切成丁状，然后沾上适量白糖吃，就可以恢复口气清新，也具有解酒效果。

8、西瓜

西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面可以加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，可以帮忙全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

9、醒酒

1.喝酒之后体内储存了大量的葡萄糖，酒后立刻洗澡，葡萄糖会被体力活动大量消耗，引起血糖量减少，体温急剧下降，酒精抑制了肝脏正常的活动，会阻碍体内葡萄糖的恢复，容易危及生命，甚至导致死亡。

2.就最后不要喝浓茶解决，浓茶中茶碱过多，容易导致血管收缩，引起血压上升，急剧头痛现象，可以喝点淡茶，淡茶中的茶多酚有一定的保肝作用。

3.酒后如果发生呕吐，最好喝点矿泉水，以免胃空导致呕血，呕吐完后不要立刻进食。

4.有的人为了防止酒后头痛，就会在入睡前吃止痛药，但是止痛药一般服用4个小时候药效就会过去，因此不一定能起到预防作用。