青枣是枣的一种，我们在平时见得比较多，也吃得较多，它不仅清脆甘甜，还含有丰富的营养，常吃青枣能增强人体抵抗力，并且青枣还有安神、保护肝脏、防过敏的作用。我们知道，什么食物都不能一次性多吃，那么，青枣吃多会怎么样呢？。

1、青枣吃太多会上火吗？

青枣吃太多是会上火，青枣虽然含有较多的水分，但是其糖分的含量也不低，比其他的枣类反而还高那么一点，食用大量的青枣会导致大量的糖分长时间的停留在口腔，容易由于渗透压导致口腔周围的上皮细胞失水，引起口腔溃疡，上火。

2、青枣吃太多会消化不良吗？

青枣吃太多会消化不良，枣类本身就属于难以消化的食物，食用太多会导致大量的枣果在胃内积累，严重影响胃对其他食物的消化，同时枣果的皮比较坚硬，食用过多容易导致胃壁的划伤，也会影响胃的功能。

3、青枣吃太多会肥胖吗？

青枣吃太多会导致肥胖，青枣虽好但是青枣不适合多吃，青枣含有大量的糖分，尤其是葡萄糖的含量很大，如果食用过多体内大量的糖分不能被完全消耗掉，会转化为脂肪个肝糖原，造成肥胖或者脂肪肝，危害身体健康。

4、青枣的营养价值

每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。因而有“维生素丸”之称。果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶性固形物达14-20%。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。

5、青枣吃多少合适

青枣一个在50~100g左右，味道甘甜可口，有开胃的功效，往往不知不觉就会吃太多。

建议吃青枣一次别吃太多，吃5~10个即可，既能补充营养成分，又不会因为吃太多导致身体不适。

6、食用青枣的注意事项

1：腐烂变质青枣忌食用。青枣腐烂后，会使微生物繁殖，青枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的青枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。

2：不宜与维生素同时食用。青枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。

3：不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

4：不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

5：服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。青枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。

6：服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用青枣，则明显地影响药物的疗效。

7：龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用，忌与葱、鱼同食。