酸梅汤是生活中很常见的饮料，其中含有较多人体所需的营养成分，适当饮用可以为人体带来很多的好处，那么酸梅汤孕妇能喝吗？孕妇能喝酸梅汤吗？孕妇是可以饮用酸梅汤的，而且对孕妇带来的好处也有许多，下面就来详细了解具体内容吧。

1、孕妇能喝酸梅汤吗

孕妇能喝酸梅汤。孕期饮食讲究的是营养丰富，食物种类繁多为宜，酸梅味道酸甜，营养丰富，不含对人体有危害成分，孕妇可适当食用，需注意食用量即可。

2、孕妇和酸梅汤的好处

(1)开胃健食

孕妇早期时孕妇于孕吐等不适反应，多出现食欲不佳现象，而酸梅汤味道酸甜，孕妇在饭前饮用可增强孕妇食欲，促进唾液分泌，开胃健食，保证孕妇正常饮食。

(2)促进消化

酸梅汤中植物酸含量很高，味道甘酸，在食用之后对胃肠有刺激作用，能促进胃酸、肠液分泌，孕妇食用可增强胃肠的消化功能，促进对食物中营养物质的吸收，保证孕期营养充足，保证自身身体健康，促进胎儿生长发育。

(3)清热去火

酸梅汤是夏季清热去火的良饮，酸梅性寒凉孕妇食用可起到清热去火的作用，孕妇是上火的高发人群，食用酸梅汤可消除肝火，缓解孕妇上火引起的便秘、口腔溃疡、咽喉干涩等症。

(4)促进胎儿生长发育

酸梅汤营养丰富，维生素和微量元素含量极高，孕妇在怀孕期间对微量元素和维生素的需求量极高，食用酸梅汤可适当补充一些，促进胎儿生长发育。

3、孕妇喝酸梅汤注意事项

1.孕妇喝的酸梅汤最好是自己制备，市场上的酸梅汤中多含有一些添加剂，孕妇不适合多摄入。

2.孕妇喝酸梅汤不可冰镇，酸梅汤性寒凉，再经冰镇，寒性更甚，孕妇食用会引起脾胃虚寒，严重加重宫寒，对胎儿生长发育和自身健康不宜。

4、酸梅汤的几种做法

方法一

酸梅汤制作材料材料：乌梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1，甘草多了味会苦。还有就是冰糖（如果味道太酸或苦的话再放）。

做法：

1、将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。

2、煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。

3、闻闻味熬制出来没有，再品尝一下味道是否合适，如果合适就可以等凉后饮用了，如果味道不合适可以放入冰糖调整一下。

关键的步骤：放入材料后一定要煮开一次水，再调小火熬制，之前不要放下冰糖，等最后味道出来后再放冰糖调整味道。

方法二

原料：乌梅100克，山楂100克，甘草10克，糖桂花5克，冰糖适量。

做法：

1、在盆中加入一大勺清水，把乌梅，山楂，还有甘草放入清水中浸泡30分钟，

2、在砂锅中加入1000克的清水，再把泡好的乌梅，山楂和甘草一起放入砂锅中，

3、大火烧开，烧开之后，再改用小火煮30分钟，接下来往锅中加入适量冰糖，然后再盖上锅盖，煮10分钟左右的时间，等开锅以后，用小勺搅拌几下，就可以盛入小碗里了，

4、再加入一小勺糖桂花搅拌均匀，可口的酸梅汤就做好了。

保存：没有开封的原料，放在冰箱里保存可放三个月。

方法三

材料：乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果（洛神花）4颗、水1800ml、冰糖25g。

做法：

1、乌梅，玫瑰果，山楂干放水龙头下冲净浮灰。

2、冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中小火煮20分钟，放入冰糖关火。

3、晾凉捞出材料。

4、放入水壶冰镇，喝的时候可以放两块冰块，肠胃不好的就不要冰镇了，也不要放冰块当天喝完即可。

方法四

配方：制乌梅、去核山楂、甘草、洛神花、陈皮。

做法：

1、把原料放入清水中冼净。

2、在砂锅或者不锈钢锅(忌用铁锅)中加入3升左右清水（可以用大可乐瓶计量），再把洗好的原料放入锅中，先用大火烧开再改用小火煮30分钟，往锅中加入适量冰糖。

3、盖上锅盖，待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了。

4、您还可以再加入一小把干桂花，让浓郁的桂花香气溶入，可口的桂花酸梅汤就做好了，煮好的酸梅汤凉凉，放进冰箱里，做为家庭常备的饮料，无色素无添加，天然健康！下班后喝杯自己煮的酸梅汤，一天的疲劳都扫除一空。

方法五

主料：乌梅、甘草、陈皮、山楂，辅料：冰糖、桂花。

做法：

1、先将乌梅洗净，可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去，放入砂锅中备用。

2、甘草、陈皮、山楂洗净，一同放入砂锅中。

3、在锅中加入适量的冰糖，加入水，中火煮开后转小火，慢慢熬煮一个小时，将桂花或者玫瑰花放入锅中，闷煮一会，然后关火，晾凉，用漏勺将原料全部滤掉，然后就可以饮用了，也可以冰镇之后饮用。

熬制秘诀：酸梅汤的熬制其实就是中药的熬制过程，第一次熬制完成后，再添加第一次水量三分之二的水进行第二次熬制，才能将材料中的物质充分熬制出来，而且味道并不比第一次熬制的淡多少。