培根是生活中很常见的食物，适当食用可以为人体带来很多的好处，但是由于培根的成分影响，在饮食方面还是有安全隐患的，那么培根对身体有害吗？吃培根有什么坏处？吃培根对人体是有害的，因此不宜长期食用，下面就来详细了解具体内容吧。

1、培根对身体有害吗

培根是用猪五花肉做成的腌制食品，本身没有经过加工的猪五花肉对人体是无害的，但通过加工利用腌制和熏制做成的食物，含有高量的饱和脂肪酸和胆固醇，在制作过程中又会添加硝酸盐和亚硝酸盐等致癌物质。真正有害导致致癌的应该是熏制中添加的这些硝酸盐和亚硝酸盐而不是新鲜的肉制品。

2、培根吃多了有什么危害

培根吃多了对身体是有害的。培根这种熏制加工的肉类食品，吃多了不利于身体健康，少量吃可以增加营养，但过多的吃培根，容易增加患肠癌、三高等疾病的风险。建议适当食用培根。

3、培根吃多了会胖吗

培根吃多会胖。100克培根的热量是549大卡，而100克虾只有224大卡的热量，牛肉100克258大卡热量，鸡肉100克200大卡热量，相比较的话，培根属于热量最高的食物，过多食用高热量的食物是会导致人体发胖的，毕竟人体一天需要的热量在1200卡左右，多余的热量没有被消耗，便会转化为脂肪，长期积累就会变得肥胖。

4、一天吃多少培根为宜

建议一天食用50克至75克培根为宜，摄入300卡左右肉类的热量可以维持一天的营养需要又能及时被消耗掉，健康合理的食用肉制品有益于身体健康。

5、注意事项

脾胃虚寒有腹泻症状的人，老年人，患有胃肠溃疡、急慢性胃炎、浮肿、水肿、十二指肠溃疡的人忌食。

6、培根禁忌人群

1.脾胃虚寒的泄泻下痢之人，不宜多食。

2.老年人、胃肠溃疡患者禁食。

3.患有急慢性肾炎者忌食。

4.凡浮肿、水肿、腹水者忌食。

5.感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。