大麦茶是一种用大麦炒制的茶饮,和平常的茶叶有着很大的差别。大麦茶中富含丰富的维生素、氨基酸、蛋白质等各种物质,人体饮用大卖茶具有很多的好处。除了能补充营养之外,喝大麦茶还具有很多其他的功效,那喝大麦茶具有减肥的功效吗?
大麦属粗粮,粗粮大多含有丰富的膳食纤维,可以调整消化吸收功能。除了膳食纤维之外,大麦还含有人体所需的17种微量元素,氨基酸,多种维生素,不饱和脂肪酸,蛋白质和可溶性大麦纤维,容易被人体吸收利用,其中对人体有益的亚麻酸等不饱和脂肪酸和皂苷可以抑制胆固醇升高,含热量低,具有降脂减肥的功效。
大麦茶属传统茶叶,不含茶碱,咖啡因,糖分低,具有解毒降温,减肥健脾,清热消暑,去油腻腥膻,助消化的功能,常喝大麦茶可以有效消除胸闷腹胀的感觉,增强胃动力,并能促进体内毒素排出,调整消化吸收功能,延缓营养物质吸收,还可以产生饱腹感,避免摄入过多热量,碳水化合物物和脂肪,有效防止肥胖。
将洗干净的大麦放在筛子里晒干,晒的时候在大麦上盖一层纱布防灰尘,晒干后用小火翻炒,炒的时候注意火候不能太大,锅不用烧太热,以免大麦炒糊。大麦炒好后,将两升左右的水煮沸,放入大麦,再煮五到十分钟即可;嫌煮茶太麻烦的也可以直接用开水冲泡十五分钟即可饮用。大麦茶可热饮,也可当冷饮。
冰镇的大麦茶最好不要多喝,因为大麦茶冰过以后有很强的调理肠胃功能的功效,除非是便秘人群,不然最好适量饮用。此外,大麦茶适宜单泡,最好不要和其他茶搭配饮用。大麦茶有回奶作用,哺乳期女性最好不要喝。
家里有浴缸的朋友,可以将跑过的大麦茶包放进浴缸,或者直接将喝剩的茶水倒进浴缸,根据个人需要加入一些精油,可以起到美肤效果;用新鲜的大麦茶洗脸也能起到美白效果;隔夜的大麦茶喝完不要急着倒掉,拿来刷眉毛,眉毛会变得更浓密。
1、健脾消食
大麦茶大麦茶可以健脾消食,用于脾胃虚弱,食积饱满、涨闷等。
2、养胃
大麦经过炒制后健脾益气的功效得到大大的提高,对于脾胃虚弱、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎等均有疗效,尤其适合当今的上班族。
大麦茶对于脾胃虚弱、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎等均有疗效
3、美容
大麦茶具有美容功效这一点,很多人应该都不是很了解。大麦茶的美容功效不仅体现在经常饮用大麦茶能够让肌肤变得更好,也体现在使用大麦茶来洗脸能够帮助我们改善肌肤状况,让肌肤更加细嫩哦!
4、抑制细胞癌变
现代医学研究发现,大麦茶中含有的香豆素成分有助于抑制细胞癌变,对癌症有一定的预防作用。
5、治疗心神不宁
大麦还可以入心经,养心除烦、通利小便。治疗心神不宁、烦躁失眠、烦热口渴、小便不利等症。
注意事项:大麦茶冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。
对于大麦茶的好处,大家更为熟悉的应该是它的消暑作用,但是对于它降血压的作用应该并不是很了解。但是事实上,大麦茶的保健功效非常多,对于人体的好处非常显著。是不是很感兴趣呢?那就赶紧一起来了解下吧!
但它的保健作用又比绿豆要综合,除了去火解暑外,还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等,最重要的是,大麦是一种健康的粗粮,所以,体质比较弱的老年人在选择解暑食物时,最好常吃点大麦食物。
6、催乳回乳
麦芽是临床上常用之品,为禾本科植物,大麦成熟果实发芽干燥而得。对于哺乳期女性来说如何饮用,目前有两种观点,一部分认为生麦芽有催乳的作用,炒麦芽有回乳的作用,而另一部分则认为生、炒麦芽都有回乳和催乳的作用,关键在于量的大小。
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