在我们的日常生活中，很多人都非常容易出现上火的症状，因为生活中能够导致上火症状的因素是非常多的，例如许多食物都会引起上火症状。但是并不是所有食物都会造成上火的，有的食物反而具有去火功效。那么什么水果去火？去火的水果有哪些？

1、柿子

去火指数：☆☆☆☆☆☆

柿子属于性寒的水果，可别小看它，去火效果可是一等一的好。也正是因为这样，脾胃虚寒、大便稀薄、腹泻、经期产后人群皆不宜食用。

2、西瓜

去火指数：☆☆☆☆☆

西瓜是天生就具有去火功效的，也正是因为这样酷暑天气总不会缺少了它的身影。但是这种性寒的水果对于脾胃虚寒、寒积冷痛的人来说可不宜食用。

3、柚子

去火指数：☆☆☆☆☆

胃火旺盛的人一定要试试柚子，不仅能够去火还能帮助开胃消食呢。同样的，柚子也是属于性寒的水果，脾胃虚寒的人还是不宜过多食用。

4、梨

去火指数：☆☆☆☆

梨是属于性凉的水果，梨煮过之后的梨水去肺火效果是很好的。并且我们都知道雪梨蒸梨可是清热、化痰、止咳的食物，去火水果当选梨子了。

5、草莓

去火指数：☆☆☆☆

草莓素有水果皇后的称号，它性凉味甘，不仅能够健脾润肺还能清热解毒，对于上火引起的咽喉肿痛效果更是极好。去火指数四颗星！

6、杨桃

去火指数：☆☆☆☆

杨桃一年能够多次开花，具有清热去火、生津解毒之功效。特别是患有风热感冒引起的咳嗽，吃几个杨桃就能见效。

7、无花果

去火指数：☆☆☆☆

无花果可是营养极其丰富的水果，含糖量高，含有多种维生素、矿物质，具有很好的治疗咽喉肿痛。对于肺火能够有效去火，声音沙哑者不妨试试冰糖煎无花果，去火消哑效果不错。

我们知道既然上面的水果能够去火，也不能贪吃。而对于能够引起上火的水果像榴莲、龙眼之类的更不能一次过多食用。

8、预防上火

1、少吃温热性水果：夏天多吃荔枝、桂圆、杏等温热性水果，容易引起虚火上亢。荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热性水果。而且，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。除了荔枝和桂圆以外，桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也属温热性水果，夏天吃要适度，千万别过量。

2、少吃坚果：坚果，是指多种富含油脂的种子类食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。夏天吃坚果时一定要保持适当的量。因为坚果含有的热量非常高，50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。对于一般人来说，一天吃30克左右的坚果是比较适当的量。坚果具有使体内生热的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。

3、少吃肉类：气温超过35℃时，人因出汗多会使血液黏稠度升高，烦躁不安，此时吃肉脾气更坏。肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。其次，肉中含钙的比率不高，多吃会造成体内钙浓度太低，也会增加人易怒及暴躁的倾向。过多摄入肉类可使血管硬化，进而升高血压。血压增高是造成年人情绪不稳定的一个重要原因。

4、少用热性调料：夏季炎热，气温高，烹饪时使用热性调料（如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等），会使人燥不能忍，还会引起消化道和泌尿道一些病症。食用热性调料可引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等，同时还会引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用热性调料，会导致病情加重。因此，夏季烹饪时不宜多用热性调料。