水果是我们经常会吃到的一类食物,而且水果的种类特别多,我们可以根据自己的喜好来选择,吃水果可以补充我们人体所需的营养物质,不同的水果要注意的事项是不一样的,特别是病人在吃水果更要注意更多,那病人吃水果的禁忌有哪些?吃水果有什么需要注意的?
医学专家认为,水果同药物一样,也有性味、功效和宜禁的不同。医生常要病人多吃水果,亲友探视病人时,也常带些果类。所以水果可以不经选择,只要病人吃了就能有助于身体健康,其实,吃水果也是一门学问,也有些病人吃了不合理的水果会加重病情。我们一起来了解下哪些病人不能吃哪些水果吧。
红枣甘温,具有补脾健胃、润肺安神之功效,但多食则生痰、助热损齿,食积、哮喘和高血压等病人不宜多吃。
梨子甘凉,有调防止咳、消热化痰、止渴、通肠等多种功效,但多食则损伤脾胃,体弱、消化不良、慢性腹泻的人也不宜吃。
桃子甘温,多食生热,还可引起痛疮等病症。
李子甘凉,多食则生痰助热,患有痰嗽、胀满及女子停经均不宜食。
西瓜是盛夏的佳品,有解暑除领,止渴醒酒之功效,能治咽喉肿痛、口舌生疮等症,但其性甘寒,产后、病后及腹泻之人均不宜吃。
大便秘结对心肌梗塞病人不利,水果应选择鞣酸含量少的,以免鞣酸的收敛作用加重便秘,如苹果、柿子、花生、莲子等可造成便秘,放心肌梗塞病人不宜食用,而香蕉、橘子具有通便作用,宜于心肌便塞的病人吃。
糖尿病人不宜食用含糖量高的水果,如香蕉、苹果、梨、龙眼。
吃菠萝、荔枝容易发生过敏反应,过敏体质者不宜吃。
糖尿病患者选择水果的依据,主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20至40千卡的能量。
慎重选用:每100克水果中含糖量为11至20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50至90千卡能量。
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。
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