三七是一种比较常见的重要，具有极高的药用价值，其实三七除了入药之外，三七还可以在生活中食用，具有很好的食疗效果。那三七粉有什么功效与作用呢？但要注意三七粉是一种药物，所以不能过量食用，那吃三七有什么禁忌呢？

1、抗癌

三七能增强机体免疫系统防御功能。日本医学家给移植皮肤癌小白鼠食用从三七中提取的三七多糖A，结果治愈了小白鼠的皮肤癌。他们给患有肉瘤-180的小鼠食用三七多糖A，两星期后肿瘤缩小，5个星期后60%的小鼠肉瘤消失。他们认为，三七多糖A对人体子宫颈癌的抑制率高达90%。

2、预防心脑血管病

三七有活血和养血的双向调节功能，三七粉长期服用可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管病，对于女性顾客，三七粉还有活血养颜的功效，现以三七为主要原料的调血养颜产品不胜枚举。

3、止血

三七有“止血神药”之称，散瘀血，止血而不留瘀，对出血兼有瘀滞者更为适宜。三七具有较强的止血作用，对不同动物，不同给药途径，不同制剂，均显示明显止血作用。

4、抗血栓

三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。有效成分是三七皂苷，主要是人参三醇苷Rg1。三七总皂苷(PNS)于大鼠体外或家兔体内，均能显著抑制胶原、ADP诱导的血小板聚集。提示临床用三七治疗血栓性疾病有显著疗效。

5、促进造血

三七“祛瘀生新”，现代研究证实三七具有补血作用。三七注射液可显著促进红细胞、网织红细胞、血红蛋白的恢复。

6、镇痛

三七中含有人参二醇皂苷，是镇痛有效成分为，也因三七为成为治疗跌打损伤的常用药。

7、延缓衰老

三七具有延缓衰老的作用，三七可显著提高血清、脑组织SOD活性，减少心、肝、脑组织中MDA的生成，显著提高脑组织中SOD活性，减少LPO的生成。此外，三七醇提物还能促进小鼠脑内DNA、RNA和脑蛋白质的合成。

8、食用禁忌

虽然三七诸多的功效与作用，但并不代表哦三七没有任何的禁忌症。

1、月经期间不要用三七粉，三七粉活血化瘀是第一圣药，月经期间服用，易导致出血过多，但如果是血瘀型月经不调，则可以用三七粉活血化瘀来调理月经

2、孕妇怀孕期间不要服用三七粉，这和妇女在怀孕期间要谨慎用药是一样的原理，以免对胎儿产生影响，但如果是产后用三七来补血那可就是极品了，因为三七对失血性贫血

具有极好的效果；这是最基本的常识，孕妇在怀孕期间最好什么药都别服用。以免有副作用。

3、身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕。

4、根据病情和用药控制用量，三七粉每人每天不要超过8g，一次不要超过5克，外用止血除外

5、三七粉要密封保存，三七粉没有发生霉变都可以食用。当然粉剂越快服用越好。以免药效散发

怎样保存更好

三七粉保存条件密封、干燥、通风不宜放在冰箱

6、10岁一下儿童不宜长期服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10岁一下儿童自身免疫力还没有发育完善，长期服用可能会影响自身免疫力的发育。

7、在服用三七当日，应忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。由于三七活血化瘀力强，故血虚无淤者忌服，血虚、血热妄行者禁用。

9、禁忌人群

1、女性生理期不宜服用

女性在月经期间应该停服三七粉几天，因为三七有活血的作用，可能会引起出血过多。

2、孕妇不能服用

三七具有活血化瘀的作用，三七活血，可能会导致流产的。因此需要注意怀孕期间是不能吃活血的食物的，以防止对胎儿造成影响。

3、血压低的人群

由于三七粉有降低血压的作用，因此血压低的人不宜擅自服用三七粉，以免出现低血压症状。

4、无淤血者不宜乱用

《本草从新》记载：三七能损新血，无瘀者勿用。因此三七对有瘀之人可用，血虚无瘀者不宜乱用。

5、儿童不适服用

儿童不能吃三七粉的原因主要是三七粉滋补功效太强，不利于儿童正常发育。