随着经济条件的逐渐上升，越来越多的人喜欢研究养生，而中医则是养生的根本，薏米是祛湿的最佳食材，因此很多人都喜欢买薏米回来煮粥以达到祛湿的效果，但是味道和口感都不尽如人意，而且效果也不怎么样，那么，到底怎么吃薏米才能既好吃又能增加祛湿效果呢？

1、怎么吃最去湿气

薏米本身具有去湿气的的效果，但是比较难以熟，期间可以搭配红豆一起食用。红豆本身就具有去湿气的食疗效果，两者是非常好的去湿气搭档，同时还能补血。同时搭配山药可以祛湿补脾，间接性排湿。

2、薏米祛湿的做法

(1)红豆薏仁粥

原料：红豆150克、薏仁150克。

制作方法：

1，将红豆和薏仁洗净后浸泡15分钟，有条件可以提前浸泡一晚。

2，而后将泡好的红豆、薏仁放入电压锅中，按下煮粥键，完成后即可食用。

功效：红豆薏仁粥具有去湿气、消肿减肥、养胃健脾、补血气的功效。

(2)山药红枣薏仁粥

原料：糯米80克、薏仁50克、红枣9个、山药100克，冰糖20克。

制作方法：

1，糯米和薏仁洗净后浸泡10分钟，山药去皮、红枣洗净浸泡。

2，红枣放入电压锅，加入适量水，加入泡好的糯米和薏仁，山药、冰糖依次加入。

3，按下煮粥键，完成后即可食用。

功效：山药红枣薏仁是一款很好的养生粥，具有补血益气、健脾养胃、排毒养颜、减皱亮肤的功效。

(3)薏米茶

用温开水冲服，早晚两次饮用，饭后食用较佳。长期饮用能够润泽肌肤、美白祛湿、调经止痛，如果想要口感更好，可以适量加点蜂蜜。

3、薏米去湿气多久见效

湿气是一种长期的顽固性疾病，对于食疗来说需要长期坚持才能有效果。建议每周至少食用2~3次，坚持两个月会有很好的疗效。

4、常见其他去湿气食材

1，白扁豆：白扁豆性温，有“长寿豆”之称，含有多种微量元素，具有很好的养胃祛湿、健脾利水的功效。

2，玉米须叶：玉米须叶要和玉米叶子一起煮水，有着很好的利湿效果，但睡前不宜食用。

3，辣椒：辣椒性温，身体有湿气可以多吃点辣椒除湿，但是不要多吃辣椒酱等其他制成品。

4，绿豆芽：虽然绿豆芽性寒，但是他却有清热解毒、利尿祛湿的功效。

5，黄花菜：黄花菜营养价值非常高，有着清热利湿、健胃消食、安神明目的作用。

6，马齿苋：马齿苋是一种食疗价值很高的食材，具有清热解毒、祛湿凉血的功效，尤其对于皮肤性疾病有很好的疗效。

5、吃薏米的注意事项

1，薏米不能吃太多，其含有的糖类粘性较高，吃多了易导致消化不良等症状。

2，薏米不能菠菜一起食用，会降低菠菜的营养价值。

6、湿气重的症状

1、头部：当时期首先侵蚀的时候，头部是首先会反应出来的部位，当湿邪最初侵袭身体时，可呈现头昏沉重地，像裹着一块布;身体困重，四肢沉重，浑身不舒适，似乎身上附着重物。此外，还会有发热、微微怕冷怕风，流清鼻涕等表湿证,除湿气，祛湿健脾，是冬季女性和中老年人最热门的话题。

2、关节：如果体内已经侵蚀到关节的时候，关节也会出现一定的病症，部分气血运行不畅，会有四肢关节酸痛沉重，关节屈伸不利等表现。

3、消化效果：湿邪困扰脾脏，危害其正常运化效果，会表现出胸闷腹胀、食欲欠佳、饭量降到、不成形等。而因脾虚运化不利而致使“内湿”时，还常有口淡、口黏乏味、口渴却不想饮水、倦怠乏力等气虚、湿困的表现。

4、小便及妇女带下，而且大便也会表现的比较稀：湿邪还有一个特征也是“趋下”，轻易伤及人的腰以下部位,中医养生，健脾“化湿”。小便混浊、大便溏泄、妇女白带过多、女性私处瘙痒等特征都相对经典。

5、舌苔：舌苔厚腻是湿病的经典表现，它常在机体还没有表现出突出病态态势时就有所表现。看舌苔以清晨刚起床的最为准确。

6、大便不成形：长期便溏，体内肯定是有湿气在侵蚀。大便后总有某些粘在马桶上，很难冲下去，这也是有湿的一种表现，因为湿气有黏腻的特征。体内有湿的人，大便后一张纸是不够用的，得多用几张才行。