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什么食物不能放微波炉?哪些食物不能放微波炉?[图]

大众健康网 2019-11-29 21:46 微波炉膳食饮食

微波炉是生活中很常见的工具,可以快速用来交加热食物,能够为生活带来很多的便利,但是也有许多要注意的地方,那么什么食物不能放微波炉?哪些食物不能放微波炉?生活中有很多食物不能利用微波炉加热,下面就来详细了解具体内容吧。

什么食物不能放微波炉?哪些食物不能放微波炉?(1)

1、加工至半熟的肉类

在半熟的肉类中,细菌仍然会生长,第二次再用微波炉加热的时候,因为加热的时间短,并不可能将细菌全部杀死,冰冻的肉类食物必须先解冻,再加热成熟食食用。

2、带壳鸡蛋

不论是生鸡蛋还是熟鸡蛋,都不能放入微波炉中加热,因为微波炉快速加热,会在鸡蛋中制造更多的的蒸汽,鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳阻挡了气体,从而会导致整个鸡蛋爆掉。

3、蔬菜

蔬菜中含有大量的水溶性维生素C,在微波炉内经过超高温的加热,所含的营养元素将会受到极大的破坏,尤其是容易导致维生素C确实,长期吃这种蔬菜,吃再多也会导致维生素C缺乏。

4、辣椒

辣椒在放入微波炉中加热的时候,有可能会燃烧起来,因为干辣椒中不含水分,所以在高温过程中容易着火,而且辣椒具有挥发刺激性,容易刺激到人的眼睛和呼吸道,引起不适。

5、热食

如果食物的温度本来就高,再放进微波炉加热,都容易产生致癌物,比如炸薯条,烤制点心时,加热食物的温度高达120度,食物中的氨基酸和碳水化合物反应,会生成致癌物。

6、披萨

披萨最好不要放进微波炉加热食用,因为披萨中本来含有一定量的水分,如果用微波炉加热后食用,会让披萨中的水分被蒸发掉,加热后的披萨就会变得又干又硬,失去原有的口感。

7、微波炉使用安全须知

1、使用时请等到运转时间停止(或取消时间)后再打开微波炉;严禁工作状态下打开;

2、请不要将饭盒袋、塑料袋放在微波炉上面的散热口,容易引起微波炉着火;

3、请使用微波炉专用饭盒,不可以将一次性饭盒、不锈钢饭盒放入微波炉,这样容易引起着火或爆炸;

4、请不要使用微波炉进行生食(大米,面食,蔬菜,肉类等)的蒸、煮,这样容易引起着火或爆炸;

5、微波炉一次热饭的数量不宜过多,一般宜为大饭盒一个,小饭盒放两个(放太多饭盒会造成微波炉运转不正常);

6、热饭的时间不宜过长(容易引起爆炸),一般时间不超过3分钟,不放饭盒的时候请不要启动微波炉;

7、微波炉的按键是轻触式的,使用时不需要太用力,如遇按键错误请按停止键取消;

8、用完微波炉后请关闭微波炉门,以免灰尘进入,影响大家的

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