在很多的甜品中我们都是可以经常看见樱桃的身影的，因为樱桃的味道酸甜诱人同时又有非常不错的食用功效，所以许多人都格外喜欢吃樱桃，不少人更是会一次性吃上很多。那么樱桃吃多了有什么影响？樱桃吃多少比较好？樱桃的副作用有哪些？

1、上火

樱桃在食物属性上属于温性偏热的水果，食用后可致使体内热气上升，若是一次性食用过多可引起体内火气上炎，可出现上火症状，尤其是小孩不可吃太多，樱桃上火、损肺，容易引起发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病。

2、腹泻

樱桃在吃的时候含有较多的植物酸，对胃肠的刺激作用很强，可明显的增加胃酸的分泌量，樱桃一次性吃太多容易导致胃酸过多，甚至可致胃肠炎、胃肠溃疡、胃肠出血等症状，严重影响胃肠的消化功能，出现腹痛、腹泻是常见的现象。、

3、高钾血症

樱桃的钾含量十分高，每100g樱桃中含有钾元素258mg，这些钾元素对肾病患者来说是致命的威胁，食用过多轻者引起电解质调节功能紊乱，出现少尿或水肿，严重还可引起高钾血症，当血钾浓度大于6.56.5毫摩尔/升时，可在数秒内致使心脏停止跳动，肾病患者最好不要过多食用樱桃。

4、中毒

樱桃中含有氰甙类物质，尤其是樱桃核中含量极高，靠近樱桃核处的果肉中氰甙的含量也不低，这种物质在胃肠中会代谢生成氢氰酸，具有毒性；并且樱桃中铁元素的含量也极高，适量的铁元素可起到很好的促进造血作用，但是一次性摄入过多也会引起铁中毒。

5、樱桃吃多少合适

樱桃营养丰富，但是副作用也很明显，吃对了量才能最大程度的发挥其滋补保健功效，建议正常人每次食用樱桃10~12枚即可，每天可食用2~3次。而肾病患者不建议食用樱桃，高血压患者可适当增加量，可每次可食用15枚左右，可辅助控制血压。

6、吃樱桃注意事项

1.樱桃性温热，多食容易上火，普通人每天吃10颗即可，体胖腹满、舌苔厚腻者更不可多食。

2.湿热体质、容易上火者禁食。樱桃性热而易生湿，热性病及虚热咳嗽的人应禁食，否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。

3.小儿不宜多吃。樱桃性温热，小儿属纯阳之体，过食樱桃易发热病。

4、肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等属阴虚热盛者，见有干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热，颧红，盗汗，舌质红，脉细软时，忌食樱桃。

5.不可空腹食用樱桃。空腹状态下，胃酸分泌会增加，胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，可引起消化不良或腹泻等。

6.樱桃中含钾量较高，每100克含钾258毫克，肾病患者肾功能正常时可少量食，在肾功能失常少尿时应禁止食用。

7.樱桃味甜，糖尿病患者不可多食。

8.樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分，水解后可产生具有毒性的氢氰酸，过多进食会引起中毒，故吃樱桃时要注意吐核。入药时也不可过量。轻度不适可饮甘蔗水解毒。

9.樱桃属浆果类，容易损坏，要轻拿轻放，可在零下1℃的冷藏室保存。樱桃颜色深红的，一般较甜，颜色浅的大多发酸。颜色深的樱桃花青素含量高，品质好。樱桃底部梗绿，表面光泽度高，颗粒饱满结实的为新鲜果，梗发黑，表面暗淡，发黏的表明已不新鲜，不可食用。