槐树是比较常见的一种植物，所以人们对于槐花也是比较熟悉的了，而我们都知道很多植物的花朵都是具有许多非常不错的营养价值和功效的，例如玫瑰花就有美容养颜的功效，并且还能泡水喝，那么槐花有什么营养价值？槐花的食用方法又有哪些呢？

1、营养价值与食用方法

1、槐花的营养价值

槐花是一种营养价值很高的食材，它含有蛋白质和碳水化合物和糖份，另外还有多种维生素和矿物质以及胡萝卜素和烟酸与芦丁等营养成分，这些物质对促进人体代谢有很大的好处，平时食用能清热解毒也能提高身体健康水平。

2、槐花能泡酒喝

槐花可以泡酒喝，平时可以把一百克槐花泡制到七百五十克白酒中，泡制时可以加入适量的白糖，泡入以后要密封保存，两个月以后才能取出，泡好以后每天晚上睡前适量饮用，每次的饮用量不能宜超过五十克。

3、槐花菊花茶

槐花和菊花一起泡茶喝，也是槐花的主要食用方式，平时可以取菊花三克，槐花三克以及绿茶三克，提前把菊花和槐花用清水洗净，然后沥掉水分与绿茶一起放入到杯子中，冲入沸水进行冲泡，泡好以后直接饮用即可，这种菊花槐花茶可以清肝也能降火，还能预防高血压的发生。

2、槐花蜜功效

1、凉血止血

槐花归肝、大肠经，能够凉血止血，因此槐花蜜对于便血、痔血、血痢有一定的治疗作用。

2、清肝泻火

槐花味苦、性寒凉，归肝经，常用可以清泄肝火，因此槐花蜜对于治疗肝火上炎之目赤、头痛眩晕有一定的作用。

3、润燥

蜂蜜入肺经，能够润肺止咳，不有补益肺气的功效，因此常用槐花蜜对于治疗气阴耗伤，气短乏力，咽燥痰少配伍不同的中药有很好的作用。

4、肠燥便秘

槐花蜜质润滑利，入大肠经，有润肠通便的功效，适用于肠燥便秘的患者。

5、提高免疫力

常食槐花蜜能够提供人体的免疫力，克用于体弱多病、病后恢复的辅助治疗。

6、预防心脑血管疾病

槐花能够保持毛细血管的正常抵抗力，不仅能够舒张血管及改善血液循环的作用，还能降低血脂，防止血管硬化，能够有效的预防中年年中风的现象。对中老年慢性病及心血管病人有很好的保健作用。

7、凝心安神

经常服用槐花蜜能够帮助改善情绪，达到凝心安神的作用。对于中年失眠者在临睡前服用槐花蜜可以降低中枢神经的兴奋性，起到较好的催眠作用，同时也避免了对安眠药的依赖性。

8、美容养颜

槐花蜜中含有刺槐甙和挥发油，不仅可以抗菌、防腐、止咳，更重要的是能够帮助清肠排毒，消除皮肤斑点，美容养颜。

9、治疗萎缩性鼻炎

槐花蜜对于萎缩性鼻炎有一定的治疗效果。

方法：每天早晚洗脸时，用棉签蘸点烧开的温水清洗鼻腔，清楚鼻腔内的结痂和分泌物，充分暴露鼻粘膜，再用棉签蘸点槐花蜜涂在鼻腔内。

效果：坚持治疗两个月，鼻腔痛痒会逐渐消失，嗅觉也会逐渐恢复正常。