很多人平时都很喜欢用一些食材泡茶喝，例如有的人会用中药材泡茶，有的人会用花朵泡茶，有的人则会用水果泡茶等等，而这其中就有人用刺梨泡茶喝。那么刺梨泡茶喝有什么好处？喝刺梨泡茶的好处具体有哪些？刺梨茶可以治疗什么病？

1、治疗肝癌

肝癌病毒具有使正常细胞癌变的能力，主要是其分泌的一种成分能使正常细胞的内环一磷腺甙（CAMP）含量下降，是正常的细胞慢慢癌变，刺梨中含有大量的维生素C，能抑制磷酸二脂酶而增高组织细胞中的内环一磷腺甙（CAMP），使肿癌细胞转为正常。

2、治疗坏血病

当维生素C缺乏时，胶原蛋白等细胞间质的合成即会发生障碍，细胞间质增大，对快速增长的胶原组织（如伤口愈合时）的影响更大，就会出创口愈合不良：骨骼、牙齿容易断脱落，毛细血管增大，引起皮下、粘膜、肌肉出血等坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，刺梨中含有大量的维生素C，对这种病的治疗效果甚佳。

3、治疗炎症

刺梨中含有很多抗炎的成分比如维生素C、维生素B2、鞣酸等，用刺梨泡水时这些成分都能充分的溶解在水中，饮用之后能对口腔和咽喉部以及胃部的炎症有很好的治疗效果。

4、抗衰老

人体内部的分解和代谢是维持人体正常生存的必须活动，在这个过程中便会产生大量的能量和自由基，自由基对人体存在严重的危害，对细胞的衰老有促进作用，刺梨中含有很多的抗氧化成分，比如维生素C和超氧化物歧化酶SOD等，在食用之后能清除体内的自由基，缓解细胞和器官的衰老。

5、刺梨泡水的方法

食材：干刺梨3~5个，开水适量，糖适量。

做法：将刚刺梨放在杯底，用开水冲泡，3分钟后倒掉杯中水，再到开水冲满，泡10分钟，添加适量的糖即可饮用。

功效：此茶是养生的主要方法，茶水中含有刺梨的很多融入水的成分，对坏血病，三高等疾病有一定的治疗效果。

6、冷水泡茶的好处

（1）茶叶中有一类健康成分——茶多糖，它具有抗辐射、增强机体免疫力、降低血浆总胆固醇、降血糖等作用。不过这种多糖类物质跟茶叶中的其他有益物质不同。非常怕热，如果用热水冲泡会严重破坏，而用冷水冲泡则可以有效的保留这样的有益成分。

（2）日本学者清水岑夫曾经做过如下的实验：他用冷水、温水、沸水三种方法抽提茶叶浸出物，然后用高血糖的老鼠进行试验。发现只有冷水浸出的茶水提取物，可以使得高血糖老鼠的血糖明显下降，达40%。

可见，喝茶对于糖尿病患者或者是有糖尿病家族遗传史的朋友，是个非常重要的信息，值得关注。尤其是冷水泡茶，更加适合这类人群!而茶叶里的其他有益成分，例如：茶多酚、茶氨酸等，虽热水的冲泡下析出率较高，但在冷水冲泡析出率也能达到65%以上。有意思的是，咖啡碱在冷泡的情况下，析出率要比热泡低，对于咖啡碱敏感(一喝茶就睡不着觉)的朋友，又是个重要的信息。

（3）您可以先用冷开水泡茶，将您需要的茶多糖获取后再接着用热水泡茶，这样茶里的多种健康成分都喝着了。特别是出门在外，有时候不方便携带茶杯，又想喝茶，可以提前购买一瓶矿泉水，泡上一些茶叶，待到想喝的时候，茶滋味已经完全浸泡到矿泉水中，冷泡茶，不失为一种既健康又便捷的饮茶方法。