泡面是许多人平时都会吃的食物，但是在很多人的眼里泡面并不是营养非常丰富的食物，所以许多人在吃泡面的时候会加入一些其他营养健康的食物来搭配着泡面一起食用。但是大多数人都不知道泡面搭配什么吃比较好。那么泡面搭配什么食物好？方便面怎么吃有营养？

1、泡面营养搭配的食物

增加蛋白质的食物

煮鸡蛋、荷包蛋；豆腐，各种豆腐干（不要买那种很咸的豆腐干零食，在冷藏柜的豆制品区域选一种香干、白干等）。

增加维生素C和抗氧化成分的食物

番茄、生菜、黄瓜、莴笋等能生吃的蔬菜；各种水果。

增加钙和蛋白质的食物

乳制品（酸奶、热牛奶）。

增加矿物质和膳食纤维的食物

各种坚果、水果干。

2、方便面的健康食谱

(1)鲜虾方便面

主料：虾、馄饨、方便面饼

辅料：油菜、紫菜、香菇、海米等

调料：盐、鸡粉、胡椒粉、香油

做法：将面饼煮熟后过水备用，再将虾、馄饨、香菇、油菜等材料煮熟带汤盛出。将面加入汤中，根据个人口味加入适量食盐、鸡粉、海米，最后淋一点香油。

(2)什锦凉拌面

主料：黄瓜、胡萝卜、豆芽、面饼

辅料：海米、葱花、蒜泥

调料：食盐、香油、白醋、糖、豆豉酱

做法：将面饼煮熟后过水备用。黄瓜、胡萝卜切成丝，放入已经煮好的方便面中。加入海米、葱花、蒜泥等辅料。如果喜欢酸甜味可以加入白醋和糖调味做成糖醋凉拌面;喜欢酱味也可以加入少量豆豉酱，做成酱味凉拌面。凉拌方便面制作简单，适合夏季在家中食用。

(3)焖泡面

材料：方便面50g、油、盐、卷心菜、胡萝卜、五花肉、味极鲜酱油、大蒜

做法：1、卷心菜叶片洗净，切成长条。2、胡萝卜洗净擦成条，大蒜用刀斩成细粒。3、把五花肉片码入炒锅，小火煎制。4、五花肉煎至出油，颜色金黄。5、倒入卷心菜、胡萝卜大火翻炒。6、调入味极鲜酱油、少许精盐。7、倒入一大杯清水，把方便面饼盖在菜上。8、小火煮10分钟，中间用筷子搅拌几次。9、小火煮面饼吸足汤汁，面条松散后收汁。

(4)沙拉面

原料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果 5粒，柠檬1个，豆芽20克

调料：方便面调料，沙拉酱适量

特点：面体香脆，口感清爽、有趣

制法：将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中; 圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条，加入沙拉碗;柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味; 沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可。

方便面只是作为一种应急食物，并非是主食。所以大家在不必要的情况之下尽量少食用方便面。如果长期食用，可能会引发胃肠方面的疾病。小小的方便面其实并不简单，科学合理的食用，才能让方便面方便人们的生活。方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。

3、吃泡面后吃什么水果

(1)苹果

苹果中富含丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助排出体内宿便。而且苹果还有抑制脂肪吸收，降低坏胆固醇的作用，吃泡面后吃苹果，能减少人体吸收泡面中的脂肪。

(2)柠檬

柠檬有清热解毒、抗菌消炎的功效，吃泡面后长痘痘，可以喝柠檬水排毒。如果是已经长痘痘了的，还可以用鲜柠檬洗脸，抗菌消炎。

注意！由于柠檬PH值较低，洗脸时要用清水稀释一倍以上，之后再用清水洗2-3次，以免刺激皮肤，破坏皮肤健康酸碱值。

(3)香蕉

香蕉有润肠通便的作用，能缓解吃泡面后，毒素堆积，大便秘结排不出来的情况。但是香蕉性寒，脾虚者不宜多吃。

(4)火龙果

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，可以保护胃壁，防止泡面中的致癌物质伤害肠胃。此外，还能与人体内重金属离子节后，帮助解重金属毒。

(5)菠萝

泡面是高油脂、高盐分的食物，吃完后往往会感觉很油腻、很口渴，菠萝有生津解渴、解油腻、促消化的作用，吃完泡面后感觉油腻、口渴的可以吃块菠萝。

(6)葡萄柚

葡萄柚提取物GSE有清爽控油、收缩毛孔的作用，混合型、油性肤质吃泡面后体内毒素堆积长痘痘，可以坚持吃1周左右的葡萄柚来缓解。