很多人都存在有气虚的情况,而不少气虚的人都会选择通过饮食等方面来调理自己身体状况,但是许多人其实都并不清楚气虚体质的人吃什么食物才能够达到补气的目的。那么气虚体质吃什么补气?哪些食物最补气?吃什么食物可以补气?
1、糯米
冬天地气下沉,而低气温又肃杀伤气,寒冷的天气最易伤到人体的气机,因此,冬天最需要补气。糯米便可以补气暖胃,《本草经疏》说糯米可以“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中自温,大便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之”糯米酒糯米粥都很好。
2、韭菜
由中医的角度出发,韭菜入肝经、胃经和肾经,吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散淤,也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以,韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有,但在冬春季节食用更好,冬春气温较低,而韭菜性温,能补益肾气,旺盛精力。逢冬春季节,大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。
3、大枣
性温,味甘,为常食之物,它有益气补血的功效,历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气,强力。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。
4、花生
性平,味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气,不仅如此,花生还有补脾和补肺的作用,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,且以水煮花生食用为妥。
5、鸡肉
性温,味甘,有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚,皆宜食之。民间对气虚之人,有用黄芪煨老母鸡的习惯,更能增加补气作用。
6、山药
为补气食物,凡气虚体质或久病气虚者,宜常食之,最为有益。山药可以补肺气,补脾气,补肾气,故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中,都常用到它。
7、狗肉
性温,味咸,能补中益气,对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。《日华子本草》云:狗肉补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。《医林纂要》中还说,狗肉补肺气,固肾气,尤以秋冬季食之为佳。
8、土豆
土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。
9、番茄
番茄是十大补气养血的食物之一。据营养学家研究显示:每人每天食用50克-100克鲜番茄,就能满足人体对几种矿物质和维生素的需要。番茄含有的“番茄素”,具有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能助消化。它含有丰富的维生素A原,可在人体内转化为维生素A,从而能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病。番茄中含有果酸,不仅能降低胆固醇的含量,还对高血脂症有益处。
10、鳝鱼
性温,味甘,有补虚损、益气力、强筋骨的作用,气虚者宜常食之。《千金·食治》就曾说它主少气吸吸,足不能立地。《本草衍义补遗》亦云:黄鳝善补气。
11、燕窝
性平,味甘,有益气补虚、养阴补肺的作用,对气虚又兼肺虚者尤宜。《本草再新》曾说它大补元气。《食物宜忌》也有燕窝壮阳益气的记载。《饮食辨录》中还指出:燕窝,性能补气,凡脾肺虚弱,及一切虚在气分者宜之,又能固表,表虚漏汗畏风者,服之最佳。
12、香菇
香菇作为“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的名称,是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等,具有调理作用。特别是野生的香菇,对补气祛湿的作用更为明显。在《本草纲目》中:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”而《本草求真》中:“香菇,食中佳品……能益胃助食。”所以,香菇补气,主要指的是补益胃气。总的来说,香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效,还有明显的抗癌作用。
13、牛肉
性平,味甘,有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医《别录》中说:牛肉安中益气,养脾胃。《韩氏医通》还说:黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。足见牛肉补气之力,尤为显著,故气虚者宜常食之。
14、红米
红米富含淀粉与植物蛋白质,能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷,维生素A、维生素B,不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病,还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
还富含众多的营养素,尤其是铁质,有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的功效,特别对预防结肠癌的作用更是明显。气虚的女性通常表现为浑身没劲、一动就满身大汗、心悸头晕、说话有气无力等,与脾胃不和有密切关系,专家表示,这样的女性易选用番茄、香菇、红米、韭菜等具有补气效果的食物,可帮助增强体质、预防疾病。
生孩子是女性的天赋和权利,但生孩子的风险也很大。很多女性在生孩子的过程中,由于用力过度或产后出血过多,很容易损伤元气,从而出现气虚。
月经是让女性容易气虚的第二个原因。虽然一般人认为,失血只会引起血虚,实际上,气虚必定会导致血虚,出现血虚的时候必然已经气虚。这是因为,气又摄血作用,气虚时,气力不足,将会出现“气不摄血”,从而引起人体血、津液物质异常流失,表现为月经过多、出血不止、自汗盗汗等气虚症状。
在以瘦为美的时代,很多处于标准身材范围内的女性因为对苗条身材的过度追求而过度减肥。长期摄食量不足,会导致气血生化无源,出现血虚、气虚。
现代都市女性的快生活节奏也是导致气虚的原因。因为现代大部分女性除了作为家庭主妇操劳家务,还要出去工作,应对社会上各种压力,在这样的情况下,女性很容易出现疲乏无力、脸色暗黄、精神倦怠、腰腿酸痛等气虚症状。
1、日常运动调理体质
身体越是缺少运动,体质就会越来越差。想要令身体恢复健康,最好能够多参加一些体育锻炼,这样身体会被动的兴奋起来,体质才能从根本上获得改善。气虚的女性日常可以选择一些柔中带刚,以内养为主的传统健身法,如太极,气功,或者是慢跑,步行,爬山等锻炼方式来补气养气,改善体质。
2、日常生活调理气虚体质
气虚的女性尤其避免过度疲劳,做到劳逸结合,注意避免汗出受风,居住环境注意保持通风透气,居住环境采用明亮的暖色调,尽量避免熬夜。
3、中药调理气虚体质
气虚体质人群日常可以选用一些有补气功效的中药或中成药来调理身体,如人参、西洋参、党参、太子参、茯苓、山药、白术、黄芪、灵芝、大枣、五味子、灸甘草等。但需要注意的是,有高血压的人群不宜服用人参,西洋参,五味子等药材。
4、饮食调理气虚体质
气虚体质的女性应该多吃补气的食物,如小米,糯米,粳米,扁豆,胡萝卜,豆腐,红薯,肌肉,黄鱼,香菇。气虚体质的人对食物的寒热较敏感,宜食用性质温和的、偏温的具有补益作的食品,太寒凉和过温热的食物都对气虚体质的人不利,太寒凉伤脾胃,过辛热易上火。
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