很多人都遇到过泛酸水的情况，这种症状会引起人体出现不适症状，而且还可能导致呕吐，对健康危害极大，那么反酸水是怎么回事？吃东西反酸怎么回事？引起泛酸水的原因有很多，下面就来详细了解具体的内容，以及需要注意的地方吧。

1、反酸水是怎么回事

当胃酸大量分泌时，胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液随即倒流进食管，就会发生反酸症状。

2、造成反酸的原因

不良生活习惯

1、暴饮暴食，会促使胃产生更多的胃酸，然而胃里空间有限，就容易导致胃酸和食物上行，出现反酸症状。

2、抽烟喝酒，吃油炸食物等，会使贲门肌肉放松，从而引起胃酸逆流。

3、饭后就躺下、睡前进食，这些习惯会让胃运动变慢，食物停留在胃里时间越久，刺激分泌的胃酸就会越多，从而造成反酸。

3、疾病影响

患有胃食管反流病等疾病，因为贲门把门不严，就容易造成反酸、烧心等症状。其他疾病，如胃溃疡、嗜酸细胞性食管炎、胃癌、食管癌等也有会反酸症状。

4、反酸有什么影响

偶尔反酸，对胃食管不会有太大影响。但如果长期反酸，胃酸会破坏食管及咽喉的表皮黏膜，导致食管炎和咽喉炎或长期咳嗽。当人体修复机能无法及时修补反酸引起的创面时，会导致出现溃疡，最后发展成为肿瘤。

5、反酸怎么办

1、改善生活方式，避免暴饮暴食、睡前进食，同时也应适当控制饮食的品种，少吃甜食和富含淀粉的食物，巧克力、茶、咖啡等食物适当限制，戒烟戒酒。

2、睡觉时抬高床头。把床头抬高15-20厘米，利用重力作用增加胃酸的攀爬难度，从而抑制反酸。

3、服药。如果反酸症状明显，长期反复，那么就需要就医诊治了，进行药物治疗会有较好的控制效果。

6、伤胃食物不宜多吃

1、剩饭

剩饭剩菜再次加热之后吃，这样的食物最伤胃。一般食物加热后4个小时以后就尽量不要食用了。上班族很多喜欢带便当，微波炉加热，很多人因此而染上胃病。

2、油腻食物

喜欢吃炸鸡又肠胃不太好的小伙伴们要请注意啦：含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

3、汽水和果汁

这两种饮料含有许多果糖。研究表明：大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。

4、咖啡

咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

5、西兰花

对于肠胃敏感的人来说，西兰花常常会引起胃部不适。西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

6、番茄

番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

7、薄荷

薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

8、冷饮

冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。其实绿茶和酸性饮料对肠胃不好的同学来说，也不能乱喝，一般绿茶属于寒性，喝多了自然会肠胃不舒服。

9、巧克力

巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。

10、豆类

豆类含有低聚糖，人体难以消化，因此会导致肠道产气，因而豆类食品容易引起人体排气。适当吃些发酵豆制品，比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。