柠檬是含有维生素C比较多的水果,营养价值非常不错,柠檬经常用来泡水喝,柠檬泡水有很多的功效,能够美容养颜,只是柠檬水一般是比较酸的,有些酸性的物质容易损伤牙齿,那么喝柠檬水伤牙吗?喝柠檬水对牙齿有影响吗?下面为大家介绍。
经常喝柠檬水容易伤牙齿。柠檬中的酸性物质容易损伤牙齿珐琅质,造成牙齿染色,变黄,因此喝柠檬水要注意适量,最好不要喝冰的,而且喝完柠檬水要记得刷牙。
牙齿的珐琅质位于牙齿最外层,是牙齿组织中负责对抗外界敏感物质的重要成分,而柠檬水的PH值低于5.5,PH值低于5.5的食物接触到牙齿,不注意清洁的话,就会造成珐琅质脱钙,牙齿表面受损变得粗糙,加之刷牙不当,珐琅质被腐蚀,牙齿容易酸软。
对于健康的牙齿来说,适量的喝柠檬水影响不大,但是如果是喝冰箱里冰过的柠檬水,忽然出现牙痛的现象,诱因其实不是柠檬水本身,多与冰冷刺激有关。如果本来就有牙病的人更要引起警惕。
在喝柠檬水的时候,最好用吸管,这样可以减少柠檬水与牙齿接触的机会。饮用柠檬水之后,最好用清水刷口,这样可以减少酸蚀和染色的作用,但是需要注意的是,酸会使牙齿表面软化,喝完柠檬水马上刷牙,会造成珐琅质受损,最好过三十分钟再刷牙。
1、鲜柠檬
新鲜柠檬具有浓郁的香味,而且含有更高的维生素C含量。鲜柠檬在泡水时最好切片,这样更利于柠檬皮中的营养成分进入水中,方便人体摄入。
2、温水冲泡
泡柠檬水的水温也是很重要的,水温过低难以泡出柠檬的清香,水温过高又会泡出柠檬的苦味。因此水温最好选择在60-70度左右。
3、加蜂蜜或白糖
在泡柠檬水时,适当加入一些蜂蜜或者白糖,有利于获得更好的口感。如果是消化不良患者,还可以再柠檬水中加一片姜片,可以促进消化,强健肠胃功能。
4、密封保存
柠檬切开后,一次用不完,剩下的柠檬可以密封起来,放进冰箱存放。柠檬干也可以用来泡水,虽然不如新鲜柠檬的香气那样突出,但仍可以做出可口的柠檬茶。
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