说到鹿茸应该很多人都不陌生，就算是没有见过鹿茸，我们平时在看电视的时候也可能会看见，鹿茸是一种比较珍贵的滋补品，很多人会用鹿茸来泡酒，用鹿茸泡酒喝具有很好的养生的效果，那鹿茸的功效有哪些？吃鹿茸的禁忌有哪些？

1、兴奋神经

鹿茸所含有的有效成分能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。

2、调节心血管

鹿茸精对心血管有双向调节作用，较大剂量的鹿茸精能够降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张；中等计量的鹿茸精能够使心脏收缩功能显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加。

3、增强性功能

鹿茸的提取物既能够增加血浆中的睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加，因此鹿茸对于青春期的性功能障碍，老年人的前列腺萎缩均有治疗效果，并且对于治疗女性更年期也有很好的作用。

4、提高人体免疫力

鹿茸含有丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等，能够提高机体功能，对虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用，有提高机体的工作能力，改善睡眠和饮食，减少疲劳。

5、强身健体

鹿茸的保健作用非常强，是良好的健身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等；鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。

6、增强肾脏功能

鹿茸能够补肾阳、益精血，能增强肾脏的生理功能，可用来治疗因肾气不足所引起的生长发育迟缓、不孕不育、阳痿早泄等症。

7、促进创伤愈合

鹿茸素有“强筋骨”功能，用于治疗“恶创痈肿”。试验证明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤，特别是化脓创伤迅速愈合。

8、抗衰老

鹿茸具有抗氧化作用，鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性，故有抗衰老作用。

9、食用鹿茸的注意事项

宜

1.中老年人：40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。

2.怕冷者：怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。

3.性功能衰退者：鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。

4.疲劳过度的中青年：鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。

5.有溃烂者：鹿茸具极佳的生肌消炎功效。

6.中年妇女：鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。

忌

1.健康小孩不能随便吃，否则容易出现内热，流鼻血，机体异常亢奋，甚至出现躁狂症。

2.内热炽盛，常表现为小便黄赤，大便秘结，常流鼻血或牙龈出血，女子行经量多且血色鲜红舌干燥等。

3.肝阳上亢，多有头晕目眩，走路不稳，头重脚轻，急躁易怒等表现。

4.有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。

5.正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。

6.经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人。

孕

孕妇不宜食用。鹿茸属于温补的食物，吃了以后孕妇容易上火。

婴

健康的婴幼儿不宜服用。鹿茸虽然属于滋补佳品，但对于健康的婴幼儿来说不能随便服用，否则容易出现内热、流鼻血、集体异常亢奋，甚至出现狂躁症

生

鹿茸+乌鸡：可补肾益精；鹿茸+红枣：可补血养阴；鹿茸+海马：可治疗再生障碍性贫血；鹿茸+猪瘦肉：可补虚强身。

10、鹿茸和什么泡酒

1、鹿茸海马泡酒温肾壮阳

取海马一对，鹿茸20克，白酒500毫升，将海马，鹿茸洗净，放在白酒中，封口浸泡10-15天即可饮用。

鹿茸和海马泡酒喝可以起到温肾壮阳的作用，有助于治疗阳萎遗精。

2、鹿茸楮实子泡酒温肾脾

取楮实子50克，鹿茸，制附子，川牛膝，巴戟天，石斛，大枣各30克，炮姜，肉桂各15克，白酒1000毫升。将所有药材捣成碎末，装入布袋中，扎紧口袋，放入干净的容器内，用醇酒浸泡，密封8天后开封，弃药渣饮用，每日早晚空腹饮服15-20毫升。

鹿茸和楮实子，肉桂，炮姜等药材泡酒有补肾壮阳，壮筋骨，暖脾胃的作用，适宜于肾阳虚所致的阳萎滑泄，脾胃虚冷，饮食不佳，面色无华等症人群饮用。

3、鹿茸虫草泡酒益精养血

取鹿茸20克，冬虫夏草90克，白酒2000毫升，将冬虫夏草直接放入干净的瓶子中，加入白酒，加盖密封，稍微摇晃后置阴凉干燥处，经常摇动几次，15日后开封，澄清取饮，每日早晚各饮服10-15毫升。

鹿茸和虫草泡酒喝有温肾壮阳，益精养血的功效，适宜于调理肾阳虚衰，精血亏虚所致的形寒怕冷，四肢冰冷，腰膝酸冷，男性阳萎不举，精冷质稀，性功能低下，女性小腹不温，宫寒不孕，经少闭经等症。

4、鹿茸人参泡酒补气助阳

取人参20克，鹿茸10克，白酒1000毫升，红糖150克。将所有药物研磨成粗末，用纱布袋装好，放入容器中，加白酒浸泡，7日后去除药袋，压榨取汁，将药液和药酒混合饮用，每日饮服2次，每次10-15毫升。

鹿茸和人参泡酒有补气助阳，益肾填精功效，适用于治疗肾阳不足所致的肾精亏虚，气血不足，阳萎，更年期综合症。