有很多人平时口味是比较重的,口味比较重的人基本上每餐就想要吃辣的,没有辣的就感觉没有胃口,虽然说吃的时候确实很舒服,但是吃完后有不少人会出现烧心或者是胃疼的情况,所以一定要注意,那喜欢吃辣要注意什么?喜欢吃辣对身体好吗?
1.心脏不好。辣椒中的辣椒素会使循环血量增加,心跳加快,诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒,否则会妨碍病情的好转。
2.肾不好。辣椒素是通过肾脏排泄的,对肾脏有一定的刺激作用,如果肾不好的人经常吃辣,会加重肾脏负担。
3.胃酸过多。辣椒素会引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
4.便秘。辣椒素具有刺激性,会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿,导致疾病恶化,诱发肛门脓肿。
5.口腔溃疡。辣椒刺激性较大,不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大,久病不愈
6.眼病病人。有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒,很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
7.甲亢。甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度会更快,症状更为明显。
8.肠胃不好。患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。
9.正在服用某些药物。辣椒不仅会抵消某些药物的疗效,而且可能加重病情。正在服用以下几类药的人应该少吃辣椒,清热滋阴中药(如蛇胆川贝枇杷膏)、皮肤病药物(如维甲酸软膏等)、胃肠道药物(如黏膜保护剂等)、痔疮膏(如化痔栓、痔疮膏等)。
1.吃了辣味食物后舌头感觉麻木,此时不妨喝些牛奶,它能与辣椒素分子结合,能迅速缓解味觉不适。
2.炒菜时如果辣椒放多了不妨加点醋。在餐馆吃饭时,如果感觉菜比较辣,也可以要一小碟醋蘸着吃。因为醋中的醋酸可以中和辣味,从而减轻辣的刺激性。
(1)帮助消化
吃辣会对口腔和肠胃产生刺激,促进消化液分泌,我们在吃辣的时候会觉得很爽,很想吃更多的东西,就是这个原因。但是有些肠胃不适的人吃完辣的肚子会不舒服,这些人群是不适合吃更多的辣的。
(2)降血糖
有研究表明,辣椒里含的辣椒素能够起到降低血糖的作用,可以经常吃辣的人能够有效的降低血糖。经常吃辣椒还可以降低血脂,对于预防心血管疾病也可以起到一定作用。
(3)减肥
相信很多女孩子都非常想要减肥,吃辣确实可以办到。辣椒里含的某种物质能够促进新陈代谢,吃辣的时候很多人都会流汗,有一种酣畅淋漓的感觉,觉得脂肪都在燃烧。如果能够适应经常吃辣的女性,多吃辣有助于减肥,当然减肥不只是吃辣,还要均衡饮食和适当运动。
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