酸奶是用纯牛奶和发酵菌做成的,味道可口,深受人们的喜爱,特别是儿童和女性朋友。做为一种加工乳制品,人们对他有很多质疑,认为没有纯牛奶营养价值高,小孩子不能喝酸奶等,其实酸奶比纯牛奶的价值还要高,他有很好的的养生功效,可以美容养颜,还能瘦身,所以女性朋友要常喝酸奶。那么女性常喝酸奶的好处都有哪些呢?
1、促进消化:
有消化不良的女性,在平时就可以适量喝酸奶,它能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
2、防癌:
在酸奶中含有大量的乳酸菌,这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能,同时它还具有减少某些致癌物质的功效,从而达到防癌的功效。
3、降低胆固醇:
很多女性进入更年期后就会出现胆固醇过高的情况,这个时候不妨多喝酸奶,来达到降低胆固醇以及预防并发症的功效。
4、维护肠道菌群:
在我们肠道中寄生着多种细菌,其数量不计其数,但并不是所有的细菌都是有害的。比如益生菌,它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群,因此在平时多喝酸奶,其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
5、防止便秘:
很多女性都存在便秘的情况,你可能不知道,在女人喝酸奶的好处中,预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠道蠕动及菌体大量生长,从而防止便秘。
6、提高人体免疫力:
女性的体质天生就偏弱,如果在后天不进行增强的话,就会出现经常生病的情况。这个时候女性可以通过喝酸奶来提高免疫力,因为酸奶中含有乳酸菌,它可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
从补钙效果来看,晚上喝酸奶有更好的补钙效果,晚上12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候,最有利于吸收食物中的钙质,这段时间人体内影响吸收钙质的因素也比较少,与喝牛奶相比,酸奶中的乳酸和钙相结合更能起到估计钙吸收的作用。需要注意的是,晚上喝完酸奶一定要及时刷牙,以免酸奶中的某些菌种和酸性物质损害牙齿。
1、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。
蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为“肠道功能紊乱者、免疫力低下者”,用法用量为“每日二次,每次一杯”。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。
2、空腹别喝饭后喝
由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。
3、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。专家介绍,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。
4、酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。
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