现在人们生活方式发生了变化,饮食习惯也发生了变化,加上外界因素的影响,越来越多的人患上了耳鸣。耳鸣的出现给患者的生活带来了影响,所以平时要注意预防耳鸣的发生。那么,耳鸣患者怎么样进行食疗呢?耳鸣吃什么食物最有效?
1、要减少脂肪的摄入。生活中注意摄入大量的脂类食物,因为这样会使血脂增高,血液黏稠度增大,并出现血液循环障碍,会导致听神经营养缺乏,从而产生耳聋。所以注意饮食的营养摄入,老年每日脂肪总摄入量应控制在大约40克,少吃各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄食物。
2、多吃含铁丰富的食物。缺铁易使红细胞变硬,运输氧的能力降低,耳部养分供给不足,可使听觉细胞功能受损,导致听力下降。补铁,则能有效预防和延缓老年耳鸣、耳聋的发生。生活中紫菜含铁量较多,可以多食用一些,还有黑芝麻、黄花菜、黑木耳、香菜、木耳菜等等的食物。
3、多食含锌食物。避免耳鸣锌的含量是要多多的注意的,而老年耳蜗内锌的含量明显降低,影响耳蜗的功能而导致听力减退。饮食中多吃一些含锌的食物像是鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品。还有水果的食用苹果、橘子等都可以多食用一些。
1、枸杞养肾粥
枸杞叶250克,羊肾60克,大米80克,葱白2根,盐适量。先加水煮枸杞叶,取汁去渣,与羊肾、羊肉、大米、葱白同煮成粥,加盐适量。每日服1-2次。本方可以益肾填精,适用于肾虚引起的耳鸣。
2、磁石猪肾粥
磁石60克,猪肾1具,大米60克。先将磁石打碎,如砂锅中加水煎煮1小时,去渣。将其煎煮所得汁液兑入猪肾、大米,煮粥。每晚温热服用。本粥具有养肾益阴、填髓海的功效,使用肾虚引起的耳鸣不适。
3、猪肉煮黑豆
猪肉500克,黑豆50克。将猪肉、黑豆加水同煮,至烂熟。随意服用,可常服。可以健脾益肾,使用脾肾虚弱导致的耳鸣患者饮用。
4、苁蓉炖羊肾
肉苁蓉30克,羊肾1对,胡椒、味精、盐各适量。将肉苁蓉及养肾放入砂锅内,加水适量,用小火炖熟,加入调味品即可。当菜食用,可以补肾益精,食用肾虚耳鸣,阴虚火旺者慎用此法。
5、柚子肉炖鸡
柚子1个(最好隔年越冬的),公鸡1只。将公鸡去毛洗净,柚子去皮留肉。将柚子肉放入鸡腹内,加清水适量。隔水炖熟。饮汤吃鸡,每2周1次,可以补肾填精,适用于肾虚所致的耳鸣者食用。
6、天麻炖猪脑
天麻10克,猪脑1个。将猪脑洗净,切成小块,与天麻同置于碗中,加适量凉开水,放入炖锅内,隔水炖熟即可。每日或者隔日服食1次。适用于肝阳上亢型耳鸣。
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