脱发是很多人常见的问题，经常脱发不仅会影响外观，其实这还是一种疾病，脱发严重是内分泌失调导致的，和精神因素有很大的关系，同时还和饮食有关，如果缺少头发需要的营养，也是会引发脱发的。那么，吃什么可以防止脱发？吃什么食物能防脱发？

1、吃什么防脱发

(1)鲑鱼

鲑鱼富含欧米伽3脂肪酸，这种多不饱和脂肪酸可促进头发生长。鲑鱼还富含大量蛋白质和包括维生素B12内的B族维生素，以及各种矿物质，这些营养素综合发挥作用，可促进头发生长，并防止过多脱发。

(2)葵花籽

葵花籽富含可预防脱发的多种营养素，如蛋白质、锌、硒、钾、铁、镁、维生素E、欧米伽6脂肪酸等。

(3)核桃

核桃是富含欧米伽3脂肪酸的坚果之一。其中丰富的维生素H和维生素E有助于保护细胞DNA免受损伤，可保持头发光泽靓丽。

(4)红薯

红薯富含β胡萝卜素，这种营养素在体内转化成维生素A，能促进头发和头皮组织细胞的健康生长。红薯还富含维生素C、铜和铁等有益头发健康的营养素。

(5)菠菜

菠菜等绿色蔬菜富含各类维生素、矿物质以及各种植物抗氧化成分，能给头发生长提供全面的营养，有效预防脱发。

人人都希望拥有一头浓密的秀发，但现实生活中，很多人都被脱发问题困扰。近日，美国“家庭疗法”网站介绍了一些有助预防脱发、促进头发生长的食物，可供大家参考。

2、秋季脱发怎么改善

秋季树叶凋落，不少人的头发也开始像落叶一样脱落。换季脱发是常见问题，再加上现代人工作压力大，生活紧张，作息不正常，脱发更加严重。中医认为，肾气不足容易导致脱发、发质差，而且，人体气血的盛衰月脱发的关系也很密切，而这些是可以通过饮食来改善，因此秋季脱发也可以通过饮食来改善。

1、经常脱发的人体内常缺铁，因此调理秋季脱发问题可以补铁。其中，铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

2、头发干枯，发梢裂开，易脱发，者一定要补充植物蛋白。因此，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

3、补充碘质，也是饮食调理秋季脱发的方法，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美，预防脱发，因此可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

4、补充维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长，预防秋季脱发发生，因此可以多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。

3、多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果，也是有助于预防秋季脱发的饮食。脱发的原因之一是由于血液中有酸性毒素，主要是体力和精神过度疲劳而引起的，而长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。

因此，预防秋季脱发，肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。