许多人在晚上熬夜的时候都常常会吃夜宵，因为在熬夜的时候许多人都是非常容易出现饥饿状况的，这个时候吃上一点夜宵能够快速地赶走饥饿，但是许多人都说吃夜宵对身体健康是不利的，那么吃夜宵健康吗？怎样吃夜宵健康又不长胖？

1、怎样吃夜宵健康

(1)吃夜宵也有时间

刚吃完饭就睡在床上，睡不着是肯定的，还有就是会影响健康。古人言：“饮食即卧，不消积聚，乃生百疾。”人刚吃完饭后，大量食物聚集在胃中，为了更好地消化吸收，人体就会增加胃、肠的血流量。而身体里的血量却是相对固定的，所以大脑的血容量就会减少，血压也随之下降，如在这时睡觉，很容易因脑供血不足而发生中风。

另外，刚吃完夜宵就躺在床上，食物还没有进行消化，长胖的几率就会增大。所以如果要吃夜宵，尽量跟上床睡觉的时间间隔稍久一点。

(2)吃什么才是重点

夜间饿了，大部分人会选择烧烤、泡面等等垃圾食品，这些食物消化慢，而且油腻、高脂，必然会导致肥胖。何不把它们换成酸奶、牛奶、水果、燕麦等高蛋白低脂食物，吃了自然就不会胖。

(3)饿着也不行

为了不发胖，很多人宁愿晚上挨饿。事实上，人在饿着的时候也是很难入睡的，这虽然不会增加肥胖的几率，但是早起时会发现特别饿，容易暴饮暴食。所以如果要熬夜的话，还是适当吃一点食物充饥。

(4)不能吃得过饱

其实晚餐已经补充过食物，夜宵只能算加餐，所以不能吃得过饱。如果是想保持身材的男性朋友，在吃这些之前先计算一下热量，不要贪多。

2、营养又不发胖的夜宵

粥类：如果晚上要加班，可以先熬上一锅粥，可以是白粥加一些莲子百合，也可以是红豆粥，它们属于粗纤维，既增加饱腹感，热量还低。

全麦食品：全麦食物中可以选择燕麦和全麦面包，这两种是超市都有卖的，好保存，吃起来也方便。

牛奶：牛奶不仅有助睡眠，还含有丰富的优质蛋白，可以延长饱腹感。

水果：水果也是夜宵的最佳伴侣，如草莓、黄瓜、西红柿、桃子等。

吃夜宵吃对食物不长胖。对于许多想要好身材的朋友们来说，吃这些不长胖的夜宵还很有健康。

3、夜宵吃什么好

热牛奶，以及暖到室温的酸奶，有一定饱腹感，提供多种营养。

粥类，最好不是纯白米粥，而是添加一些延缓消化的食材，如加入燕麦、百合等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸，也非常适合当夜宵。

热豆浆，在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。

热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋和蔬菜等，煮软后也是很好的夜宵选择。

纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊，只需用热水冲搅一下，吃起来很方便，营养价值较高，富含B族维生素，也有较好的饱腹感。

其他袋装粉糊状食品，如奶粉、藕粉、杏仁粉、芝麻糊粉等，都可以当夜宵冲糊食用。这些产品的效果与其配方有关，建议购买含糖量低的、不是速溶的产品，否则其中糊精、糖浆或白糖的含量过高，不但营养价值低，血糖上升快，而且饱腹感差。

最后，还需要提醒大家的是夜宵不宜在10点以后吃哦。