糖尿病是一种代谢障碍，主要以高血糖为特征，因此人们也将其称为“高血糖症”，凡是糖尿病患者都会出现多食，多喝，多尿，但是体重却逐渐减轻，到目前为止还没有完全治愈的方法，而是仅仅是可以控制血糖，而且在饮食方面也要格外注意，这三种食物糖尿病患者千万不可以食用。

1、糖尿病饮食禁忌

1.辣椒

由于多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热，而辣椒能够伤阴助火，所以糖尿病患者不要食用辣椒，以免造成病情的加重。

2、油腻的肉

它们含有大量的饱和脂肪，这些脂肪会增加胆固醇，并会引起全身炎症，同时使患糖尿病的人患心脏病的风险更大。可以选择去皮鸡肉、猪里脊肉、瘦牛肉、鱼等食物。

3、甜品

甜品是很多都喜欢的，尤其是女性，很喜欢吃甜品，但是对于糖尿病人来讲要做到基本不碰、米饭不能吃饱，水果不能吃多。另外吃在水果的时候，也需要注意葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高，容易导致糖尿病加重。

2、糖尿病吃什么好

苦丁茶能够降血脂，降胆固醇，能够预防糖尿病并发症，糖尿病人喝了又好处。苦丁茶是否有一定的降血糖作用目前还没有结论。但是苦丁茶的升糖指数较低，糖尿病人可以饮用。

玉米须中的皂苷类物质发挥了降糖作用，高血糖患者喝可以有效降血糖。除此之外，平时喝能帮助消暑除热，还有减肥的作用。玉米须中的皂甙是降糖的主要成分。另外玉米须中还含有铬，铬是糖耐量因子的组成部分，可以加强胰岛素功能。

最近几年来，它已被报道，银耳中含有许多的银耳多糖，影响胰岛素的降糖作用，因此糖尿病的患者该多吃银耳。

拿15～20克的银耳，煮熟后吃，每日1次，。糖尿病患者吃能延缓血糖上升。

青钱柳另外一个名字是摇钱树，它有非常好的降糖效果。其中含有的大量营养因子能够靶向选择胰腺部位，直接促进胰岛细胞的增长，除此之外，可以提高外周组织细胞膜上胰岛素受体敏感性和功能的效果，能从根本上达到辅助治愈糖尿病，有自主调节血糖含量的奇效。

蒲公英具有“天然抗菌素”之美誉，在一定程度上可代替抗菌素，每天喝一杯蒲公英茶不仅能消炎杀菌，还能有效降低三高，对高血糖高血压也有很好的治疗作用。

蒲公英根茶入药，能很好的排肝脏毒素，缓解肝脏压力，提升肝脏细胞活力，预防各种肝病。

桑葚中的花青素抗氧化能力极强，可以保护胰岛细胞，促进胰岛素的分泌，降低血糖。桑葚中的维生素B1则可维持正常糖代谢，并能预防糖尿病患者的肾脏损伤，避免微血管病变和肾病的发生。

糖尿病人血糖升高时，会觉得十分口渴，并且出现皮肤干燥、脱水的现象。野生菊茶坚持长期不间断喝，能够降低血糖，保持血糖正常指数，避免高血糖人群依赖药物的恶性循环。

3、糖尿病注意事项

1、饮食要注意一日三餐七成饱，不吃过甜的食物，不吃腥辣的食品，严禁抽烟、喝酒等不良习惯，因为这些会加重糖尿病的病情，有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉，不要一下子就马上戒掉。原来吃降糖西药的达半年以上者，不要骤然停服，因为这样会引起血糖的突然升高，应在医生的指导下，慢慢减量，直至停服。饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃。建议吃些南瓜、燕麦片等含糖量少或不含糖的食品。但要明确注意一点，不管这个东西有多好，有多么适合糖尿病人吃，都不要过量。

2、充分的睡眠。日常生活中，良好的睡眠能够保持身体的健康，要注意养成有益的睡眠习惯。睡眠时间，30多岁的人应为8小时，40--50岁的人为7小时30分钟左右，60--77岁则要8小时30分钟才够。就寝前避免喝咖啡和茶，水也少喝，心情放松，不能有饥饿感。

3、禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

4、糖尿病患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖，其不产热、不含任何营养素，近两年有一种甜味剂为蛋白糖，其有氨基酸组成，也不产热，无任何副作用，是目前较理想的甜味剂，如纽特糖、元真糖。

5、对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制，对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。

6、避免过度疲劳和压力。饭后血糖上升，轻微的运动可分解肌肉中的糖份，能降低血糖，减少胰岛素用量，控制饮食可以限制一天的所需能量，运动可以消耗体内多余的热量，对糖尿病十分有效。糖尿病人皮肤易受感染，要经常保持皮肤的清洁干爽。过度运动对糖尿病人十分危险，会是血液中的酮体突然增加。

7、糖尿病人严禁吸烟饮酒，以免动脉硬化，肝病和心血管疾病。宜多食用新鲜蔬菜，鱼，植物油，少吃牛肉牛油，猪肉猪油，动物性其他脂肪和油炸食品，不宜饮用可乐类汽水饮料，咖啡，茶，果汁等，宜饮用不含糖份的麦茶和白开水，忌食过甜或过咸的食物，淀粉和胆固醇含量高的食物也要适量。

8、水果中含有较多的果糖和葡萄糖，重症糖尿病人不宜吃过多的水果。为了补充人体所需营养，可吃少量水果，一般一日量在100克左右，但需注意血糖和尿糖的变化。如果吃了水果后尿糖增多，则应减少主食，以免出现血糖升高。为防止并发症动脉硬化、便秘，应饮食多样化，满足人体所需营养，以利健康长寿。

糖尿病对于人体来说是一种极大的伤害，而且这种疾病又还没有办法治愈，导致很多患者只能靠药物维持，并且控制饮食，否则可能会引发一系列的并发症，影响甚广，所以糖尿病患者平时应该格外注意，千万不要吃高脂高糖的食物，这才是控制疾病的重要方法。