初春的时候，气温的变化较大，有时候还是比较冷的，这时候切忌过早脱衣，不然会感染感冒。倒春寒有时候持续得较长，在此期间需要注意好好调养，多吃一些营养食物，那么，抵御倒春寒吃什么？倒春寒吃什么好？一起来了解一下吧！

1、抵御倒春寒吃什么

一、蔬菜

包括：新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。

注意：蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。

二、水果

包括：新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。

解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

三、根茎类

医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

四、辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。

例：辣椒可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

五、肉类

以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。

1.羊肉：性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。

2.狗肉：性温味甘，能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳，善治脾胃虚寒之疾。冬季常食对腰痛、脚冷、体质虚弱有良好的保暖御寒作用。

六、含铁高的食物

美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。

贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。

因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

七、含碘食物

海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。

八、汤类

包括：新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。

解释：西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物。

九、脱脂奶制品和其他代乳品

包括：脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。

解释：由上述所有原料做成的有关食品包括奶昔和热巧克力等饮品必须是无糖低卡，可以一天食用一次。

2、倒春寒怎么保暖

1、尾骨脚心处贴暖宝宝

如果想要使双脚和内脏暖和起来，那么在尾骨上贴个暖宝宝是再合适不过的了。因为中医的长强穴，也就是行于后背正中的督脉的起始穴位，具体位于尾骨末端，阳气就是从这里开始生发，统领人体阳气，有”阳脉之海”的美誉。

暖宝宝贴在这里，不仅可以促进下半身血液循环更流畅，而且能使子宫、卵巢、膀胱等器官也因此变得更暖和。它振奋了人体的阳气，加速气血循环，人体自然会感到全身温暖。春寒料峭，穿上春意盎然的短裙、筒袜，就不必再担心身体、内脏会受凉了。

另外，还可以在脚心贴暖宝宝，因为双脚距离地面冷气最近，冷气最容易从双脚侵入人体。贴上暖宝宝，就能缓解地面冷气的影响。另外，脚心附近一个中医的涌泉穴，位于足前部凹陷处第2、3趾缝纹头端与足跟连线的前三分之一处，经常按摩、刺激、保暖涌泉穴，也有益于补肾壮阳、改善手脚冰凉症状。

2、多穿五指袜

”筒袜控”们，面对春天的气息，很难抗拒筒袜的诱惑。那么为了更好地防寒保暖，建议多穿几条筒袜。

接触皮肤的最里面一层可以穿吸湿性良好的丝质筒袜，然后再在外面套上棉质筒袜。如果仍觉得冷，可以以”丝质、棉质、丝质、棉质”的顺序叠加。为了防止穿得太多而导致血液不流通，最里面的两条可以使用五指袜。

穿上五指袜，可以把每个脚趾都分开，将脚汗从每个脚趾之间吸出来，不会因脚汗凉了而感到脚冷。另外五指袜还利于脚趾的活动，使脚部血液更加通畅，不容易冻脚。五个脚趾分开以后，脚趾之间经常处于干燥卫生的状态，不给细菌赖以生存的条件，还从源头上防止了交叉感染，抗菌除臭。

3、睡前用热水洗脚

热水洗脚视为重要的保健功法之一。的确，睡前用温水泡脚15～20分钟，热水泡脚既可预防呼吸道感染性疾病，又能使血管扩张、血流加快，改善脚部皮肤和组织营养，减少下肢酸痛的发生，使人精力充沛。还可改善局部血液循环，驱除寒冷，促进代谢，从而起到养生保健的作用。但要注意防止烫伤皮肤，温度应以40—50摄氏度，时间以半小时内为宜。同时，饭后不宜马上泡脚，易影响消化，入睡前效果最佳。

4、喝姜汤终极暖身

众所周知的防寒终极方法，就是喝姜汤。生食姜，姜中的姜辣素可以有效对抗感冒。建议大家把姜加热后服用，加热后的姜会产生一种叫姜烯酚的物质，它通过刺激胃壁使得血流畅通，促进气血循环和新陈代谢，从而产生身体热量。出门前，不妨先喝碗姜汤暖暖身，带着一身热乎气才能真正地绽放美丽。

熬姜汤一般挑选表皮颜色鲜艳、柔软、外形饱满、没有裂口的新鲜姜。姜皮含有很多营养成分，因此熬汤时应该少去或不去皮，另外还可以配上养血、活血的红糖，甜辣适口，趁热喝下，还能帮女性祛除风寒、缓解痛经等不适症状。

需要注意的是，有胃溃疡等肠胃疾病、阴虚火旺、目赤内热体质的女性都要少喝，以免刺激肠胃诱发旧病，或引发肝火过盛。

5、防寒保暖

倒春寒之时要注意防寒保暖，衣物不要脱得太快，随意脱衣会破坏身体产热散热与环境温度的平衡，春季脱衣服要遵循递减原则，如果天一热就急忙脱衣服，身体不能完全适应早晚与体外温度，一旦气温下降身体的抵抗力就下降，会引发各种疾病。

6、太阳出来再运动

天色没有大亮时最好别运动，特别是不要到有绿色植物的地方运动！因为春天早上雾气重，碰上倒春寒，温度会很低，春天细菌很活跃，太阳没出来之前弥漫在空中，加上粉尘等空气污染，不适合锻炼，建议在阳光出来后，再进行运动，阳光有杀菌功能，而且还能促进植物光合作用，释放更多氧气，对心肺调节非常有帮助。