乌龙茶是茶的一种，这种茶适当饮用可以为人体大量不少的好处，具有极好的养生功效，那么乌龙茶的功效与作用是什么？喝乌龙茶有哪些好处？乌龙茶的功效作用有很多，下面就来详细了解喝乌龙茶带来的好处，以及需要注意的内容吧。

1、乌龙茶的功效作用

(1)延缓衰老

乌龙茶中含有许多活性物质，其中的一种可以显著提高SOD酶的活性，对于延缓衰老，保健皮肤都有着巨大的作用。实验表明，每天喝一公斤乌龙茶还能显著改善皮肤过敏等问题。

(2)提高能量代谢

科学家曾经做过一个实验，将水、绿茶和乌龙茶进行提升基础代谢功能的测试，结果表明，绿茶一小时仅能提高4卡的代谢，而乌龙茶则是绿茶的两倍多，对于瘦身、提高能量代谢有着显著作用。

(3)降低胆固醇

乌龙茶中含有的活性物质可以很好地溶解脂肪，而且由于它能提高能量代谢，它还可以抑制人体内胆固醇上升的效果，是十分健康的茶类饮品。

(4)消除油腻

很多时候我们想享用美食但又害怕自己受不了那种油腻，这时候就可以试试搭配乌龙茶。油腻的食物搭配乌龙茶不仅可以增添饱腹感，还能去除油腻，带来阵阵茶香，让你吃的舒心、健康。

(5)活化自律神经

乌龙茶之中的一些物质可以有效的提升自律神经、副交感神经的活动，从而让你感到精神放松，全身舒爽。压力大的时候，静静的喝一杯乌龙茶，你会惊喜的发现压力的消除以及精神的集中。

(6)瘦身减肥

乌龙茶中的主要成分：单宁酸和脂肪代谢有着密切的联系，可以有效帮助我们减肥，具有一定的减肥茶的功效，想要瘦身的朋友不妨试试乌龙茶。

2、喝乌龙茶注意事项

1.投茶量

不同的茶，不同的泡茶器皿投茶量也不相同。基本上六大基本茶类中的绿茶、红茶、黑茶、黄茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3%。如100ml的盖碗，投茶量仅需求2~3克。

2.水温

水温以初开全沸水为宜。不同的茶所需温度略有不同，这点很有讲究。总的来说分不发酵和发酵茶两类，发酵茶的水温高于不发酵的茶，绿茶是不发酵茶，它的水温为65℃~75℃之间；而红茶、黑茶、乌龙茶的水温则为全沸水，特别是云南地区海拨高，沸点低，一定要涨透（但也不能过熟，即初开即可），才能激发出茶的香、韵、味。

3.浸泡时间

一般约2―3分钟即可。浸泡时间长了会泡老，苦涩且可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来；短了淡薄无茶香味；同时与投茶量、水温有恰当的比值，如投茶量高，浸泡时间短；反之时间则增加。

4.二次斟茶

第二次斟茶，仍先用开水烫杯。