番石榴是生活中比较常见的食物，其味道不仅可口迷人，而且其中含有的营养成分还可以为人体带来不少的好处，那么番石榴的功效与作用有哪些？番石榴有什么功效？番石榴的功效作用有很多，但是才吃的时候也有需要注意地方，下面就来详细了解具体内容吧。

1、番石榴的功效作用

(1)增强免疫力

番石榴是最好的维生素C来源之一，含量特别丰富，而维生素C是一种抗氧化剂，可以增强免疫系统共功能，保护人体抵御疾病侵袭如感冒和流感。

(2)抗癌

番石榴与西红柿一样富含番茄红素，这是一种类胡萝卜素化合物，具有很强的抗氧化性，可以抑制肿瘤细胞增殖和防止健康细胞癌变；此外，丰富的VC含量也有助于人体清除体内氧化自由基，减少细胞受损，具有预防结肠癌、皮肤癌、前列腺癌、胃癌、口腔癌、乳腺癌和肺癌的作用。

(3)降血压

番石榴含有高量的钾，有助于平衡人体细胞外钠离子产生的压力。钾离子还有助于血液流通作用，降低心脏病发作和中风的风险。

(4)增强造血能力

番石榴含有维生素，如维生素E、K、泛酸、维生素B6、烟酸、叶酸和铜、锰、镁等矿物质，促进血液形成。番石榴中的维生素C也会促进身体吸收更多的铁，从而促进血红蛋白生成。

(5)美容抗衰老

番石榴中丰富的维生素A可以有效滋养肌肤、治愈痤疮等皮肤问题；番石榴美肤的另一重要原因是其能抑制和消除自由基对皮肤的损害。

现代女性因为受到环境污染和辐射作用，正在加速老化，而经常食用番石榴具有延缓衰老的作用。因为番石榴中富含抗氧化成维生素C和番茄红素，能有效减少自由基对皮肤的损害作用。

(6)抗炎

番石榴和番石榴叶提取物，具有抗炎特性。患慢性疼痛的人可以食用这种水果来抵御炎症侵袭。

(7)保护眼睛

番石榴中富含明目的维生素A，且抗氧化成分具有保护眼睛少受自由基伤害的作用，因为抗氧化成分可以保护视网膜。多食用番石榴可以有效改善视力、保护眼睛免受老年性黄斑和老年白内障困扰。

2、番石榴的食用禁忌

1.儿童及有便秘习惯或有内热的人要谨慎进食，不可多吃。

2.番石榴特别是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。

3.番石榴籽多，患有支气管疾病者不宜食用番石榴，否则容易呛喉，反而可能引发疾病。

3、番石榴的营养吃法

1、整个原味吃法，也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

2、切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

3、榨汁(养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。