尿酸高主要是由于身体内的嘌呤代谢异常而导致血液内的尿酸增高而导致的,这种疾病和日常的饮食习惯分不开,所以如果患有这种疾病的话在日常饮食中需要特别小心,不能吃促进尿酸增高的食物,而是要吃一些能控制尿酸的食物,那尿酸高吃什么食物好呢?
水是一种最健康的物质,同时也是任何生命存在所必备的,所以多喝水可以帮助尿液的排泄,降低尿酸浓度!
想要降低尿酸多饮水和多吃高水分食物可以达到这种效果,饮水次数多就会增加尿液,这样一来就可以稀释体内浓度较高的尿酸,而且有利于尿酸的多次排放,是降低尿酸高的一种好方法。
方法:每日保持1500~3000毫升,少量多次喝完,以助尿酸排出。
尿酸高的人群可以多吃西红柿,西红柿虽说吃起来是酸的,但它是碱性食品,不但有助于血液中的尿酸排出,而且还可以碱化尿液,中和尿酸。
另外,西红柿也是富含钾的食物之一,这对利尿、降压都有很好的帮助作用。
尿酸高的人群可以多吃芹菜,这是因为芹菜中富含钾,其有很强的利尿作用,可促进尿酸排出。可以说是天然的利尿剂。同时芹菜中所含有的钾和食物纤维还能够有效降低血压的作用,对尿酸高并发的高血压也有预防效果。
水果中不仅有丰富的水,而且碱性成分也比较多,有助于降低尿酸。
适合尿酸高患者吃的水果主要有:桃子、苹果、梨子、西瓜、黄瓜、甜瓜、樱桃等常见的水果。
1、多吃素
但并非所有的素食都要多吃,多吃紫皮茄子、上海青、生菜,莲花白。青菜忌食菠菜,然后是所有的豆类都要少吃或不吃。多吃水果,以及柠檬等,各种水果都是由碳水化合物组成的,让身体起到偏碱性有积极的作用,尤其多吃樱桃可以降尿酸。
2、控制低蛋白饮食摄入量
每天我们要控制低蛋白饮食的摄入量,应给予痛风患者每公体重0.4-0.5克蛋白质,每日蛋白质总量应控制在40克左右,适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。
3、禁止吃嘌呤含量高食物
要禁止食用嘌呤含量高的食物这个是比较重要的,比如有动物内脏新鲜的鱼类,海鲜等食物。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平控制总热量。
4、吃高碳水化合物食物
另外,要以含高碳水化合物的食物为主,米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,以保证热量供应。
5、限制脂肪摄入量
对于尿酸高的患者要控制脂肪的摄入量,如果是痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。
6、禁酒
酒精易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,容易诱发痛风;所以尿酸高的人一定要禁酒。啤酒加海鲜更是绝对禁止,啤酒本身含有酒精,会使尿酸的排泄受到影响,而且酒精氧化过程中,会产生一些物质,使尿酸增高。另外除了禁酒,还要少饮咖啡、茶。
7、多喝水
水是人体内部的重要成分,而多饮水是比较好的,痛风患者应多饮水,从而稀释体内尿酸的浓度,利于尿酸排出,还可以防止结石形成。另外,在大量的饮水和利尿的同时,而在选择饮水的时候,要注意度,也不能喝的过多。
8、保持运动
有氧运动能提高人体营养水平及免疫力、防止超重和肥胖、减轻胰岛素抵抗、控制血糖、帮助排出体内多余的酸性物质、使痛风病人疼痛感减少。
尿酸高患者可以选择一些运动强度较小的有氧运动项目,如散步、步行、骑自行车、游泳等,而要避免球类、爬山、跳跃等运动强度大的项目,此外运动强度大的运动时关节承受体重的应力较大,容易造成结缔组织的机械性损伤,损伤促使关节腔滑囊表面尿酸盐结晶脱落,引致痛风症状发作。
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