排毒是我们养生常说的一句话，主要是因为我们身体总是无时无刻不在代谢中的，而代谢的过程就是排毒的过程，所以人体是无时无刻不在排毒的，但是有时候身体还是会出现一些排毒障碍，所以我们需要吃些排毒食物帮助排毒。那么，一般什么食物排毒能力最强呢？

1、白菜

民间素有“百菜不如白菜”的说法，这说明白菜具有极高的营养价值。白菜能够帮助排毒是因为白菜中含有丰富的纤维素能够帮助增加粪便的体积和重量，防止大便干燥秘结，将废物排出体外。我们都知道大便中含有大量的毒素物质，吃白菜通便便能够大大稀释肠道中的各种毒素，减少毒素对肠粘膜的刺激。

2、推荐食谱

(1)果汁白菜心

材料：白菜心1000克，嫩香菜梗、红柿子椒各100克，敖浓的橘子汁、白糖、精盐、味精和香蕉各适量。

做法：将白菜心、红柿子椒洗净以后都切成4厘米长的细丝、香菜梗切成小段，然后加入香菜梗用精盐先腌制20分钟，将盐水控出后加入味精、敖浓的橘子汁、白糖、香蕉精等拌匀，放入冰箱中冷藏数小时即可食用。

(2)黄瓜

吃黄瓜能够帮助强力排毒。一是因为黄瓜中90%都是水，能够为身体补充大量的水分，加快身体的新陈代谢帮助促进身体排毒；二是因为黄瓜中含有大量的黄瓜酶，黄瓜酶是很强的生物活性，除了能够促进身体排毒外还能够美容养颜；三是因为黄瓜中还含有细纤维素，能够帮助增强肠道蠕动，促进排便排毒。

3、推荐食谱

(1)糖醋黄瓜片

材料：黄瓜500克，精盐、白糖、醋各适量。

做法：将黄瓜去籽洗净后切成薄片然后用盐腌制30分钟后用凉开水洗净黄瓜上的咸味。控干水分加入糖、盐再腌制1小时即可食用。

(2)番茄

番茄素有长寿果之美誉。其中含有的番茄红素具有极好的抗氧化作用萌购帮助清除体内的自由基，帮助预防疾病的发生；另外番茄中含有的谷胱甘肽等成分能够帮助清除体内的有毒物质，帮助恢复体内器官的正常功能。对于女性朋友来说，番茄还具有极好的美容祛斑功效，多吃番茄，排毒的同时让你越来越漂亮。

4、推荐食谱

(1)番茄焖鸡块

材料：番茄300克，嫩鸡200克，豆油500克，鸡蛋1个，调味料适量。

做法：将嫩鸡洗净后切成长方块，然后阿计入少许味精、盐、料酒腌制后将鸡蛋、水淀粉调好、番茄洗净切片，大葱、姜等切碎。然后将豆油放入炒锅约4成热的时候加入鸡块直到鸡块呈白色捞出；然后加入底油后放入葱、姜煸炒一下后加入鸡块、酱油等小火焖20分钟，最后加入番茄、味精，翻个过后再焖一会淋上香油即可出锅。

(2)苹果

苹果在水果中具有极高的地位，也是超强排毒食物之一。一是吃苹果能够帮助改善肺部呼吸系统功能，帮助清除残留在肺部的毒素，保护肺部正常功能；二是苹果中含有的多酚和黄酮类物质都是天然的抗氧化物质，能够帮助有效清除身体自由基；三是苹果中富含粗纤维能够帮助促进肠道蠕动，协助人体快速顺利排出堆积的废物，减少毒素对身体的伤害。

5、推荐食谱

(1)苹果小米豆腐羹

材料：苹果200克，豆腐200克，小米100克，水淀粉10克，白糖、精盐、味精、香油各适量。

做法：将苹果、豆腐都切成小方粒，然后在锅中加入汤烧开后加入豆腐、苹果、小米、白糖等，汤再开之后加入水淀粉勾芡后淋上少许香油即可。

(2)橙子

橙子中含有丰富的维生素C、维生素P等能够帮助增强机体的抵抗力，增加毛细血管的弹性，有利于改善身体的血液循环。另外橙子中所含的纤维素和果胶物质能够帮助促进肠道蠕动，强效帮助清肠通便，顺利排出体内的有毒、有害物质。

6、推荐食谱

(1)橙子蒸蛋

材料：橙子、鸡蛋若干，白糖少许。

做法：将橙子外皮洗净后切去一部分，然后用勺子将橙子挖干净后支撑橙子汁备用；然后打入鸡蛋加入橙子汁和白糖搅拌均匀；将鸡蛋糊放入橙子可中盖上切下来的橙子皮用牙签固定好上锅隔水蒸10分钟待鸡蛋糊熟透后即可。

(2)糙米

糙米是天然的食疗养生保健食物，能够提供给人体大约70%的基本营养素，特别是在排毒减肥、美容护肤方面具有很好的效果。糙米在美白更是被称为“褐色之米”。多吃糙米能够帮助改善肠胃功能，有效调节体内的新陈代谢，还能够帮助缓解便秘、净化血液，有效排毒、增强体质。

7、推荐食谱

(1)罗汉果糙米粥

材料：罗汉果2个，糙米180克，精盐适量。

做法：将罗汉果、糙米洗净，在锅中加入适量的清水煮开后将糙米车煮至软烂后加入罗汉果继续煮5分钟，最后加入经验即可。

8、哪些人需要排毒

1、额头长痘的人

前额出现痘斑，是肝脏里含有过多的毒素所致，必须减少食用含糖分过高的食物，更要避免用太多的酒精。可以多吃青色的食物帮助通晓肝气。

2、太阳穴长粉刺的人

太阳穴附近出现小粉刺，表示你的饮食中包含了过多的加工食品，造成胆囊阻塞，需要赶紧排出毒素。

3、脸颊油腻的人

脸颊特别容易油腻或者是长有痘痘、毛孔粗大、肤色暗沉等，这多是因为皮肤毒素堆积、肌肤缺氧缺水分等，需要及时为肌肤排毒，补充肌肤营养。

4、眼睛干涩的人

眼睛四周围干涩，或是出现像干燥地表的裂纹，显示你有必要加强维他命B2及B6的摄取，进行眼部肌肤排毒，抑制黑色素的生成，帮助色素排出。

5、易长黑眼圈的人

眼睛下方容易长黑眼圈或者是易出现眼袋、浮肿等情况的话，说明眼部下方血液循环受阻，毒素堆积严重。特别是早上起来眼圈发黑更是提醒需要快速排毒。