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霜降节气怎样养生?霜降运动养生[图]

大众健康网 2019-11-28 18:05 霜降节气养生运动

众所周知,秋冬季节的时候正是养生非常重要的时期,因为这段时期天气比较寒冷,人们非常容易出现一些不适症状或者是疾病,因此注意养生就能够起到预防的作用。而在霜降节气的时候不少人都会选择运动的方式来养生,那么霜降节气怎样养生?霜降运动养生是怎样的?

霜降节气怎样养生?霜降运动养生(1)

1、倒走

秋天气候在逐渐变凉,人体的血液循环等生理功能相对地要趋向减弱,所以又要求适当增加运动量,以加强心肺功能,抗御寒冷。既宜动又宜静,是秋季运动养生的时令特点,而解决这一矛盾的最好方法是倒走。

人走路都是向前行的,在特定的情况下,“倒行”俗称“退着走”,与倒立、爬行、赤脚、长啸和冷水浴一样都是反常行为。这些行为不仅能起到一般的健身作用,同时对人体的不同器官或部位还能起到独特的医疗保健作用。

倒走能舒缓人的腰部、颈部、有利于劳损部位的恢复,还能加强脊肌,踝膝关节周围的肌肉韧带和股四头肌以及颈椎关节等部位的血液循环,起到舒筋活络的作用。

2、健身球

霜降时节,天气寒冷,许多人不愿意做户外运动,这一部分人不妨在家里或健身房里做一下健身球的锻炼。

健身球可以锻炼人体的腰、背等部位,因为健身者可以利用健身球做各种动作,达到不同的健身效果:站、坐、跪或躺在健身球上能锻炼平衡能力,还可以锻炼人体的柔韧性和平衡性。另外,健身球在锻炼时比较安全,不容易出现跌撞损伤。

3、霜降吃什么好

1、玉米和胃平补

有“黄金作物”之称,含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质,适宜霜降节气和胃平补,比如用玉米打制玉米饼。另外,玉米须煮水也可以预防季节交换时的血压不稳。需注意的是,不要食用霉变的玉米,以防黄曲霉素对身体造成伤害。

2、秋藕养胃平补

有“荷莲一身宝,秋藕最补人”之说,莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维,适宜霜降节气养胃平补。它的烹饪方式很多,可以凉拌、清炒,也可以炖汤或制作甜品。需注意的是,选购莲藕时应选择两头都有藕节的,以预防清洗泥沙困难。

3、山楂消食防病

山楂又名山里红,可药食两用。山楂含有丰富的维生素和矿物质,其含有的黄酮类化合物能预防换季导致的心脑血管疾病。山楂可以选择生食,也可以煮粥和做汤羹食用。但需注意,由于山楂有活血作用,故孕妇尽量不要食用。

4、乌鸡以和滋补

有“名贵食疗珍禽”之称,因其白毛长在黑体上,中医讲其具有平衡阴阳的功效。乌鸡含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质,铁和锌的含量也较高,可以补虚以预防疾病,做法以清炖为宜。

5、荔枝肉

配料:猪腿肉300克,鲜荔枝肉(净)100克,2个鸡蛋的蛋清,水淀粉25克,白糖60克,白醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各适量,植物油1000克(实耗50克)。

做法:

1.把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块(24块),加入盐、食用红色素少许,蛋清,水淀粉15克,拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;

2.烧热锅放入植物油,待油烧至六七成热时,把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出,将锅中的油倒去,加入料酒、水100克,白糖、白醋、精盐,下水淀粉勾芡,倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀,淋上少许熟油,起锅装盘即可。

功效:滋补肾阴,补血益气。

6、清蒸人参鸡

配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

做法:将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。

功效:滋补肾阴,补血益气。

7、归参山药猪腰

配料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

做法:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

功效:滋补肾阴,补血益气。

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