抗生素是生活中很常见的药物，适当食用可以为人体带来很多的好处，但是也有许多要注意的地方，那么抗生素不能和什么一起吃？吃抗生素不能吃什么？抗生素虽然对病菌有极好的灭杀作用，但是需要注意的内容同样有很多，下面就来详细了解具体内容吧。

1、红霉素不能与什么同食

(1)碱性食物

红霉素不能与富含钙、磷和镁的食物一起吃，如牛奶、豆类、海带、水果等，这些食物会延缓药效和药物的吸收，降低药物的抑菌效果。

(2)酒精类

红霉素不能与酒精类类食物一起吃，两者一起吃会加大红霉素毒性，损害肝脏功能。

2、四环素不能与什么同食

四环素与碱性食物中的金属离子发生络合反应，产生难以吸收的金属络合物，干扰人体对药物的代谢及吸收；碱性食物还会与胃液中胃酸发生中和反应，从而使四环素的溶解性降低，人体能吸收的药物减少，效果较差。

3、吉他霉素忌与什么同食

海鲜食物中含有丰富的钙、镁、铁磷等金属离子，会与吉他霉素结合，容易形成难以溶解又难吸收的物质，降低药效。

4、头孢菌素忌与什么同食

(1)酒类

头孢菌素不能与酒类一起吃，头孢菌素结构中含有四硫四氮唑侧链，会抑制肝细胞内乙醛脱氢酶的活性，造成乙醛没法正常氧化代谢，从而导致乙醛集聚，造成双硫仑样反应。表现症状为面潮红肿、头晕头痛或呼吸困难，血压下降甚至出现休克等。

(2)葡萄糖类

葡萄糖类在肝脏中转化为肝糖元时会释放大量的药物酶，使药物过早破坏药物的有效成分；同时葡萄糖的碱性环境下对药物也有一定的破坏。

5、甲硝唑不能与什么同食

(1)酒类

甲硝唑不能与酒一起食用，酒精大写的中间产物乙醛具有一定毒性，甲硝唑会抑制体内乙醛的代谢，引起身体乙醛积蓄中毒反应，表现为口苦，恶心、呕吐和呼吸困难等。

(2)高钙食物

甲硝唑不能与富含钙的牛奶等同食，钙离子能与药物发生结合生成不溶的沉淀物，即破坏食物的营养价值又降低药效。

6、呋喃唑酮忌与什么同食

(1)酒精类食物

呋喃唑酮能抑制酒精氧化分解，阻碍乙醛的降解，造成乙醛中毒反应。

(2)富含酪胺的食物

牛奶、豆腐、巧克力等食物都是富含酪胺，呋喃唑酮会抑制单胺氧化酶的活性，造成酪胺蓄积，致机体释放内源性去甲肾上腺素，一起血压升高，可能致高血压。特别是高血压患者，一定要特别注意。

(3)遵医嘱使用抗生素

抗生素不当使用会造成机体损害，抗生素一定不能擅自使用。抗生素的种类很多，抗生素的使用禁忌也远不止上述中提到的部分；孕妇儿童是特殊人群抗生素的使用也有要求；身患其他疾病的患者用药也可能对抗生素有影响，因此最好能咨询医生安全使用抗生素种类及药物剂量。