轻食瘦身法是当下最流行的减肥方法，明星名模也大多都是用这种方法保持体重的，你想拥有如体明星一般的身材吗？你想健康减肥瘦瘦瘦吗？今天，将为大家介绍轻食减肥法的优点和菜单，和一些可以帮助减肥的水果，给大家参考。

1.什么是“轻食瘦身法”

轻食瘦身法指将清淡、低热量、不加重身体负担的食物当作主要食材，以此净化身体、排除毒素，从而达到健康瘦的目的。

2.轻食瘦身法的优点是什么

1、能减少多余热量堆积，避免肥胖身材。

2、能减少多余钠盐摄取，减轻心血管和肾脏负担并避免多余水分滞留体内。

3、能减少对加工食品中化学添加剂的摄取。

4、可以多摄取新鲜蔬果以增强抗氧化能力。

3.轻食菜单

轻食菜单以低糖、低脂、低盐为准则，生菜沙拉是最早的上榜者，其次是汤品。轻食并不代表MM只能吃单调的食物，实际上它的选择范围相当广泛，只要是均衡、自然、清淡、低热量、不加重身体负担的食物都可当作轻食的食材。

轻食菜单一：活力轻食菜单

五谷米饭+五色蔬果，如青椒、番茄等低卡高纤食物。

轻食菜单二：四色营养轻食菜单

每日菜单中含有“红、紫、橘、绿”四色营养素食物，如红色的茄红素（例如番茄、粉红葡萄柚、西瓜等）、紫色的花青素（例如蓝莓、樱桃等）、橘色的胡萝卜素（例如红萝卜、南瓜等）、绿色的叶绿素（例如菠菜、花椰菜、芦笋等）。

轻食菜单三：地中海轻食菜单

以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主，强调“高纤、高维他命、低脂”，其中所含的不饱和脂肪酸能帮助血脂及血胆固醇的代谢，既可预防心血管疾病，又可降低忧郁症的发生几率。

轻食菜单四：中餐轻食菜单

传统中餐虽味美却偏油腻，口味也过重，不过只要控制烹制方法，减少钠及糖类的摄取，并遵照“蒸、蔬、实”三原则，中餐其实是很适合做为轻食菜单的。

蒸——即“清蒸”，是指以清蒸的烹调方式取代油炸及煎炒的方式，从而降低油脂摄取。

蔬——即“蔬菜”，但要用水煮、凉拌方式食用，既能享受蔬菜的原味，还可保留蔬菜中的营养素。

实——即“果实”，每天要保证至少食用2～3份水果。

推荐轻食瘦身法：对此餐单感兴趣的人，不妨一周选三天为轻食日，可以综合使用以上四种或单独使用某个轻食菜单。

4.吃什么东西可以减肥

1、香蕉

香蕉有助于减肥瘦身

香蕉热量：每100公克/约90大卡。

相信香蕉可以减肥已经不是新闻了。但事实上香蕉的热量在水果中算高，钾的含量也高，所以绝对不能吃多。

再不吃多的同时究竟怎么才能利用香蕉减肥呢?其实香蕉是一种能够给人们的身体提供很强饱足感的食物，甚至超过了人们常吃的苹果。因此在晚餐的时候选择食用香蕉来代替主食的话，就可以减少我们摄入的脂肪，从而实现减肥目标。

香蕉内的钾元素又可以帮助睡眠，可谓一举多得!

Ps：起床时建议不要空腹吃香蕉，因为除了钾之外，香蕉中的镁含量也偏高，容易影响心脏功能喔。

2、奇异果

奇异果的营养价值很高

奇异果热量：每100公克/约49大卡。

奇异果营养成分很高，而且是低钠高钾含量的水果。多吃奇异果还可以达到美容的效果，因为它可以抗氧化，更抗现在最讨人厌的自由基!

而对于减肥来说，奇异果的主要作用就在于它含有的丰富膳食纤维以及独特的奇异果酵素了。膳食纤维能够提高我们身体的消化能力，促进肠胃运动，从而增加饱腹感，减少我们摄入的食物。而奇异果独特的酵素则对于促进蛋白质消化有着很大的作用。

3、苹果

苹果热量：每100公克/约52大卡。

苹果热量为每100公克/约52大卡

首先要跟大家说，千万不要尝试三天都只吃苹果!体重去得快，来的速度也绝对超过你的想象!

苹果的果胶成分能吸收肠道多余的水分，并且对肠道产生温和的刺激作用达到肠胃蠕动的效果，除此之外还能够降低总胆固醇及坏胆固醇的含量。

苹果的可溶性纤维质还可帮助维持正常的血糖浓度，真是一举多得啦!

4、番茄

番茄热量：每颗/约31大卡。

食用番茄后会使血液呈现碱性反应，这效用能够帮助清除人体循环系统中的毒素。

而且番茄热量低，水分含量够，多吃也不怕热量高，又有饱足感!

番茄热量低，水分含量够

并且番茄富含茄红素，建议打成汁来饮用，因为茄红素是存在番茄的细胞壁中，只有打碎它才能有效释放茄红素，或是高温加热烹煮于料理中也行。

5、高丽菜

高丽菜热量：每100公克/约23大卡。

高丽菜含有大量的膳食纤维，除了饱足感之外，还能够有效改善便秘，减肥期间最怕遇见便秘状况了。

当然，高丽菜的好处并不仅仅只有这一点。高丽菜中含有的丰富维生素C、矿物质以及少量的维生素K1都是修复受损细胞的好帮手。同时，这些元素还能够起到解毒的作用，对于改善内脏器官有着很大的作用。

Ps：高丽菜心口感偏硬大家比较不喜欢，可以打成汁，因为里头是满满的维生素C。