牛肉是 生活中很常见的肉类食物，其中含有丰富人体所需的营养成分，适当吃牛肉可以为健康带来不少的好处，但是也有许多要注意的地方，那么女性经期能吃牛肉吗？女性经期吃牛肉有什么好处？女性经期是可以吃牛肉的，而且还能带来不少的好处。

1、女性经期能吃牛肉吗

可以的。经期需要增加全面的营养。不要吃有刺激性的食物，粗细搭配。在月经来潮时,可出现食欲差,腰酸,疲劳等症状。所以应该多吃一些蛋白质比较丰富的食物，牛腩就是首选了。是非常有益的食物，而且适合很多的人群，吃法也有很多，比如说牛腩汤啊，炖牛腩啊都是不错的选择。女性经期也要多吃些含有维生素的食物，比如说一些水果蔬菜啊都是可以的。

牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，牛腩的脂肪的量是比较低的，而且还是非常健康的抗氧化剂，可以补充营养的同时，还可以有抗衰的作用。牛肉中含有的铁质叶酸比较丰富的，适合女性经期失血过多的补充，有很好的保健的作用。

动物肺对月经期的女性一般不会有什么影响的。吃动物肺可以，不过一定要注意肺的卫生，所以不要吃太多，牛腩是温性的食物，吃多了也会上火的。女性经期要注意营养的均衡，同时也要注意不要吃寒凉刺激的食物，多吃温性的食物会好一些。

2、牛肉的营养价值详解

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4.牛肉含钾和蛋白质

钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源

牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6.牛肉含锌、镁

锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

7.牛肉含铁

铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

8.牛肉含丙胺酸

丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

9.牛肉含维生素B12

维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

10.牛肉的食用多样化

如果连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。牛肉则不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。