一头乌黑油亮的头发是很多人都希望拥有的，然而大多数人头发状况都不尽如人意，例如不少人的头发不是发黄就是过早变白，而出现这种情况之后人们往往都是非常苦恼的，并且都希望能够让头发变黑。那么黑发秘方是什么？黑发的方法有哪些？

1、鲑鱼黑发

食用鲑鱼可以让头发发质细软，健康有光彩。具体做法是：将鲑鱼主体部分剔出来，切成四个厚片放到冰块上；鱼骨和头尾放入高汤中煮沸，加姜蒜片；黄瓜切丁，白萝卜切丝放入鲑鱼肉盘中，调一个酱油芥末盘，蘸酱食用；最后再鱼骨汤中加入白菜，豆腐煮开后起锅即可。鲑鱼其实就是三文鱼，也叫大马哈鱼，是高蛋白、低热量的健康食品。所含的欧米伽3脂肪酸是维持头皮健康的必需成分。

2、绿茶芝麻

常喝绿茶，多吃黑芝麻能修复受损发质，让头发黑亮起来。将芝麻炒黄出香味，冷却后装入罐子中密封保存；每次取2克黑芝麻，3克绿茶茶叶，加水煮沸3分钟后，滤渣饮用。另外，在洗干净头发之后，用泡好的绿茶水涂抹头发病按摩可以很好地滋养头发，防止头皮发炎。

3、海藻护发

食用海带豆腐可以解决头发干枯分叉问题，让头发形成一个防晒保护膜。将海带泡开，豆腐切块后放入水中煮沸再切丁，在锅里放入花生油，葱花、姜末，放入豆腐和海带，加清水煮沸后小火收汁，装盘即可。海藻类食物自古以来就被认为是养护发根的佳品，海带也可以用紫菜、海白菜、裙菜代替。

4、首乌炖鸡

将15克制首乌，等量枸杞子，30克香菇，50克竹笋一起炖童子鸡。每两周食用一次。这道药膳主要是通过补肾填精，养血滋肝来发挥黑发的作用。女性经常适量食用能确保头发保持乌黑光泽，但需要特别注意的每次使用量不超过15克，每天1次。最后去药店买制首时一定要区分生首乌和制首乌。

5、香茅米泔水

这是一个祖传黑发秘方，可以有效改善发色枯黄，促进发量增加。取适量香茅草和大米，将1、2次淘米水留下装在容器内发酵，把香茅草捣烂后滤取香草汁，漂洗头发时可以使用发酵过的淘米水和香草汁混合物，然后再把头发冲洗两次。香草汁放入发酵的泔水中能发出一阵柠檬香味。这种方法洗头可以让头发变粗壮黑亮。淘米水中的B族维生素有利于促进生发和养发。发酵后的淘米水更容易被皮肤吸收。

以上五种种黑发秘方包含外用，内服，其中还不乏古人养生护发精华，如果想要秀发飘飘就赶紧试试吧。

6、乌发饮食

第一：多吃含有铁和铜的食物，例如肝脏类，蛋类，黑木耳或者海带，大豆类食物。零食上可以吃坚果类食物或者豆类食物。

第二：多吃包含有维生素B族的食物，例如谷物类食物，干果类或者蛋类食物。

第三：可以增加黑色素的食物。人体中的谷氨酸物质可以合成黑色素物质。所以要有足够的黑色素，就需要通过食物补充例如多吃坚果类食物，兔肉牛肉。

第四：多吃含有蛋白质和维生素的食物，例如胡萝卜，菠菜，韭菜等食物。

第五：多吃可以黑发和补肾的食物，例如黑芝麻，枸杞子，山药和黑豆。