玉米也叫棒子、苞米。小时候在北方老家吃过的煮熟的玉米，都是硬硬的、香香的，挺好吃的。长大后在广州吃的煮熟的玉米都是甜甜的，脆脆的，也很好吃。广州人特别喜欢煲汤，主要是广州天气比较湿热，要经常煲汤喝来去湿气。这汤中一般肯定是要加玉米的，玉米排骨汤、老火汤等等。小编算是见识了一种新的玉米品种和新的吃法。那么吃玉米都有哪些好处，孕妇是否适合吃玉米呢？下面我们就一探究竟。

1.孕妇可以吃玉米

玉米是一种粗粮，对人的身体健康有很大的好处。对孕妇来说也是适合吃的。玉米中的维生素比较多，能够防止细胞氧化，延缓衰老，也有利于胎儿的智力发育。玉米也含有丰富的维生素E，经常食用玉米，有利于改善皮肤粗糙的现状，降低血液中胆固醇的含量，能够预防动脉硬化、冠心病等疾病。也有助于增强孕妇的体力，为以后的分娩打下很好的基础。玉米也含有丰富的维生素B2，有利于改善口角炎、口腔溃疡等症状。所以说孕妇可以吃玉米。

2.孕妇吃玉米好处

前面我们说过玉米含有丰富的维生素B2，能够促进胎儿的生长发育。孕妇为了胎儿的健康成长，需要更多的补充维生素B2，也有主意孕妇对铁的吸收，预防缺铁性贫血。玉米中也含有维生素B1，能够促进人体内糖类的代谢，增强孕妇的食欲，从而为胎儿的健康成长提供充足的营养。多吃玉米还可以增强胎儿神经系统的功能，使胎儿的大脑健康发育。维生素E有助于安胎，玉米中含有丰富的维生素E，所以孕妇食用玉米，可以预防习惯性流产，起到安胎的效果。孕妇怀孕中期会出现水肿现象，孕妇用玉米须煎水服用，能够清热利尿、降压止血等，有利于缓解孕妇的水肿和高血压症状。

3.吃玉米注意事项

虽然吃玉米有很多好处，但是也有很多要注意的地方。玉米有很高的营养价值，但是选玉米当然是选嫩玉米了。老玉米放久了，营养物质慢慢就流失了。用老玉米做成的食物营养物质流失的也很多。嫩玉米就有很好的营养价值，各种营养成分含量都很高。玉米粒的胚乳中含有很高的不饱和脂肪酸、维生素E，所以孕妇食用玉米的时候要注意，一定要吃掉完整的玉米粒。很多人吃不完整，只啃掉了上面的部分，底下的部分都留在玉米棒子上了。还有吃玉米一定要选择新鲜的。发霉变质的玉米会产生一种叫黄曲霉毒素的有毒物质，这种物质是一种致癌物，会损害人的肝脏组织，严重的话会导致肝癌或者死亡。还会降低人体的免疫力。所以如果看到玉米发霉了就不要食用了，扔了再买新鲜的即可。玉米不能和海螺一起吃，很容易中毒，导致身体不舒服。