减肥一直是别人们关注的话题，生活中减肥的方法多种多样，人们也尝试过许多减肥法，但是效果不是很明显，其实最健康的减肥方法应该是运动喝饮食相结合。我们吃的食物有很多中，食物的性味也不一样，有些食物搭配中药能起到减肥的作用，我们一起来看看。

1、有助于减重的药膳粥

1.枸杞海带粥

材料：干海带120克、山药100克、炒决明子15克、山楂30克、白菊花10克、白米75克、枸杞15克、糖适量。

做法：先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅，然后加适量的水，先煎煮2次后滤出药汁备用；山药去皮、洗净、切成小丁状备用；海带洗净、切成丝备用；洗净的白米放入锅中，然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水，接着用大火烧开后转小火炖煮，等煮熟后加糖即成。

功效：枸杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。

2.香菇肉丝粥

材料：香菇5朵、鸡肉丝100克、玉米粒40克、红萝卜60克、新鲜莲子30克、红枣8个、白米75克、芡实15克、干山药15克、盐适量、姜母3片、青葱2根、胡椒粉酌量。

做法：先把玉米粒洗净、红罗卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用；把姜母、香菇、青葱切好备用；把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用；在锅子放入油1大匙，先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香，然后再放入所有食材，但鸡肉丝除外，直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒，等到鸡肉熟了以后倒入白米粥，以及洒上胡椒粉调味即可。

功效：香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。

这两款药膳粥都适合当作早餐食用，可帮助想要减重的人瘦下来。由于每个人的体质、症状皆有所不同，用法、用量应就近向中医师咨询比较好。

2、夏季减肥食物

1.韭菜

韭菜的热量饿极低，几乎怎么吃都不会胖。而它又含有丰富的纤维素，不仅能减肥，还能治疗便秘，好处数不胜数。

2.苦瓜

现在的天气越来越闷热，选择苦瓜来减肥是最佳的选择。因为苦瓜排毒，还能有效的抑制一定食欲。更重要的是，苦瓜含有丰富的维c，且热量低，脂肪含量也低，不仅能刮走体内脂肪，还能帮你清除肠道内垃圾。

3.木耳

木耳也是减肥的好帮手，多吃它不仅能清除你体内多余的脂肪，还对脾胃有很好的营养价值，是款非常健康的减肥食物。

4.土豆

很多人都与土豆都存在着误解，认为它是高热量的食物，其实不是，土豆几乎是饱腹食物中热量最低的。而且，土豆还具有抗衰老的功效，是女人们必吃的减肥食物。

5.黄瓜

黄瓜与其他蔬菜相比，其所含的营养成分较少，但是，黄瓜中含有的丙醇二酸，能够抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。

6.冬瓜

冬瓜营养价值较高，且不含脂肪，碳水化合物含量少，热量低，属于清淡性食物，是个夏季享用。

在上面专家讲述的也就是夏季减肥的食物有哪些，想要减肥的人们也要积极的做好了解，还有就是选择好的食物也是能够成功减去自己不想要的肥肉，再者就是也要提醒人们在夏季的时候多吃一些黄瓜冬瓜等食物也是能够很好的减肥的。