百合是一种较为常见的中药，可以与一些食物制作成美食，适当食用可以为健康带来不少的好处，但是也有许多要注意的地方，那么孕妇吃百合多身体有什么好处？百合怎么吃有营养？孕妇吃可以吃百合的，但是需要掌握正确的食用方法。

1、百合孕妇能吃吗

孕妇是能吃百合的，百合在我国一直属于滋补佳品，其营养价值很高，而主要的营养成分是淀粉、蛋白质、脂肪、生物碱、维生素B族、钙、磷、钾等，这些成分对人体来说都是没有副作用的，可以放心的食用，但是由于孕期是一个特殊的时期，食用百合需要限量，以免大量摄入蛋白质，增加肾脏的代谢负荷。

2、孕妇吃百合的好处

(1)常规好处

1.首先百合的营养成分比较全面，对孕期营养的补充是最明显的，并且味道清淡甜美，适合孕妇食用。

2.百合性平味甘，能补中益气，养阴润肺，止咳平喘，利大小便，对孕期的便秘等症状有很好的缓解治疗效果。

3.百合能降低血浆胆固醇，降低血糖，预防高血压、糖尿病，有保护血管的作用，能预防妊娠高血压高血糖。

(2)美容养颜

百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。尤其适宜工作压力大的人群。对面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等总是都有一定疗效。常食可使肌肤润泽，皮肤白嫩，减少皱纹，延缓衰老。

3、孕妇吃百合需知

1.风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合

2.对百合过敏的孕妇不宜吃百合。

3.孕妇不宜直接碰触新鲜百合，以免引起过敏反应。

4.孕妇吃百合不能吃太多，以免增加肾脏的负荷。

4、孕妇吃百合的方法

西芹百合

用料：西芹250克，鲜百合1头，枸杞数粒，姜3片，盐1克，鸡精3克，橄榄油少许。

做法：

1、鲜百合一瓣瓣儿剥开、洗净沥干；西芹洗净，削去表面的老皮，斜切成厚片，用水焯一下。枸杞洗净备用。

2、炒锅放橄榄油烧至7成热，爆香姜片，放入焯好的芹菜略炒，加入百合。

3、炒至百合边缘变透明，加枸杞，调入盐和鸡精，翻炒均匀即可。

功效：鲜百合含有特殊的生物碱，特别适合在干燥的秋季进行滋润进补，百合能提升孕妇的进食欲望，能开胃健食。

5、孕期饮食注意

1、不宜长期高脂肪饮食

在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

2、不宜过量摄入高蛋白质

医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

3、不宜高糖饮食

血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。

4、不宜长期高钙饮食

孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

5、不宜过度咸食

现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

6、不宜滥服温热补品

孕期，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。