在众多的减肥方式中通过养成合理的饮食和运动等日常习惯来减肥是最好的，不仅有利于塑造身形更有利于身心健康。但是在日常减肥习惯方面一些技巧需要掌握、一些注意事项需要了解。那么饮食减肥的小技巧有哪些？哪些饮食习惯能帮助减肥？

1、饮食减肥的小技巧

TOP1：延长咀嚼时间

专家建议，用餐时间控制在20分钟以上，要慢慢进食，这样才能“边吃边瘦”。由于我们的大脑往往需要20分钟的时间才能传达出“我饱了”的信息，因此放慢吃饭速度能够在相同的时间内吃得更少而又能获得饱腹感。同时，咀嚼的动作也能让脸上的脂肪得到充分的燃烧，让你有意想不到的瘦脸效果哦。

①换手使筷子。用不常使用的那只手来握筷子进食会大大降低吃饭速度，使你不会一下子夹太多菜，每口的分量有所减少而又能充分咀嚼食物。

②食用高纤维的食物。

★芹菜★

可能你并不喜欢芹菜，但我必须告诉你，芹菜可是减肥的神助攻！芹菜的热量值很低，其所含的植物纤维，大部分为非水溶性纤维，因此容易让人有饱足感，对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。也有研究发现，芹菜除了富含水分和纤维外，还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质，是能让你越嚼越瘦的减肥佳品！

★地瓜★

地瓜的营养成分相当丰富。它的膳食纤维含量非常高，常吃地瓜可以刺激肠胃蠕动。另外，地瓜含丰富的寡糖，帮助益生菌生长，有益大肠的保健，其中所含的水溶性纤维，更可保持血管的弹性和畅通，对于预防动脉血管硬化，以及降低胆固醇，均有帮助。做成蒸地瓜、烤地瓜、地瓜稀饭，甚至是地瓜牛奶都是不错的选择！

TOP2：包里常备小零食

是的，你没有看错。减肥人士要常备一人份的小零食，在两餐间适当给自己加餐。一来为防止过度饥饿，二来能让自己在晚餐时有一定的饱腹感而不至于吃得过多。餐间的适量零食还可以起到减轻工作上的压力，舒缓紧张的神经的作用，是工作白领包包里必备的物品！

餐间零食的选择可以是低糖低脂的饼干、地瓜干，或者是少量的原味坚果类食物，但记住不可以选择糖果类，不然会越吃越胖！而所有的零食最好自行分装小袋，避免自己吃的过多。吃零食的时间也很重要，要记得与上一餐相隔两小时哦。

★1个梨★

梨性凉，并能清热镇静，其中含有的大量水分也能起到抵抗下午疲劳的作用。它还含有丰富的B族维生素，易被人体吸收，可以保护心脏，减轻疲劳，降低血压。而梨中的果胶含量也很高，有助于肠胃消化，排出体内毒素。一个梨的量足矣抵抗下午的小饥饿，减缓高强度工作来的压力。

★10粒杏仁★

杏仁等坚果类蛋白质、不饱和脂肪酸以及各种矿物质含量丰富，但热量很高，因此建议一次只能食用一小把。杏仁不但有滋润作用，还有很好的美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。其含有丰富的黄酮类和多酚类，能够降低人体内胆固醇的含量，显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。因此，减肥的人并不是要把高热量的食物拒之门外，10粒的杏仁是很好的餐间零食。

TOP3：提前一站下车，每天步行10分钟

研究表明，对体重超标者而言，每日步行10分钟可显著提升生活质量。将走路作为一种减肥的运动，适当地加大步幅，充分运动气大腿的肌肉，这样能避免萝卜腿的出现。

乘坐公共交通工具出行的你可以前一个站下车，步行前往目的地。每天花大概10分钟的时间，让脂肪燃烧起来，早上的步行还可以起到提神的效果，使你一天都充满精神。除此以外，你还可以背上你的漂亮包包，加重身体的负荷；又或者走路的过程轻轻甩动它，来锻炼手臂的肌肉。如果你计算一下一天坐在凳子上的时间有多久，你就不会想在公车上坐了。把会长胖的机会留给别人吧，站起来偷偷变瘦！

TOP4：保持良好的体态

不用怀疑，有80%以上的腹部赘肉就是因为日常很多不良习惯引起的，而坐姿是排名第一的杀手。现代都市的白领几乎一天都会保持坐得姿势，弓背、含胸等不良的姿势会让赘肉堆积在腰部，久而久之就会出现难看的“救生圈”。

时刻让自己保持良好的体态很重要，调整办公室的椅子高度及电脑角度。工作的时候别忘了挺直腰背，收缩小肚子，让自己看上去精神舒服，同时还可以起到瘦身塑形的效果。什么都不用做，就可以瘦身减肥，就是这么的任性！

TOP5：办公室里常喝水、勤走动

工作再忙也要记得喝杯水。白领肥胖的最主要表现形式就是赘肉，久坐不动则是其中的一个原因。下午茶时分，正是人觉得最疲惫、倦怠的时候，而此时容易因为情绪不佳而摄入过量高热物的时候。

适当的走动，能够放松心情，缓解情绪不佳的症状。而勤喝水也能够降低电脑辐射对皮肤的危害。选择泡一杯花草茶，提神又能降低食欲，为只吃七分饱的晚饭打下坚定的埋伏。

TOP6：餐前喝一杯温热水

正餐前喝一碗热汤、喝一杯热水、甚至吃一小个苹果，都能够起到很好的增加饱腹感、抑制食欲的效果。由于汤较热，小口慢喝的时候大脑已经认为机体已经在进食了，当把汤喝完后，人体已经开始觉得有饱腹感，自然正餐就能吃少点，从而达到减肥的效果。

需要注意的是，喝汤时一定要小口小口地喝，这样才能有充足的时间让大脑传达出“饱了”的信息。

TOP7：专心进食

很多人喜欢边吃东西边看电视或玩手机，其实这样是最容易长胖的。当人的注意力被分散，你无法知道自己已经吃了多少，过度的摄入自然会导致肥胖。而专心吃饭可以使你的大脑更专注于食物的感受，能更好的向你传达信号，避免脑部信号传递慢造成的进食过量。

不要给进食的过程找乐子，单纯地把食物放入口中咀嚼吞咽，或者在进食前思考上一餐吃了什么，你会发现进食的过程已经不能让你兴奋，自然不会让进食行为脱轨。

TOP8：使用小盘子就餐

相同的食物，用小盘子盛放可以使它看起来比较多。如果你的大脑认为眼前的食物已经很足够了，自然会“饱”的信息，从而增加人体的饱腹感。

TOP9：饭后刷牙

为了消除馋嘴的不良习惯，正餐后马上刷牙是不错的方法，或者在意识到自己吃多了时赶紧刷牙。口中清爽的感觉会让人的心情也随之一振，还容易有“才刷了牙，不想因为吃零食而破坏它”的想法。

用自己喜欢的刷牙工具和牙膏，让自己喜欢上刷牙的过程。平时爱吃甜食的人，不妨选择水果口味的牙膏，让口中满溢的甜味向大脑传达饱腹的信息，从而起到抑制食欲的效果。

TOP10：每天测量和记录体重，告诉全世界你的减肥目标每天测量和记录体重会让你更加清楚自己的情况。对于体重的增加和减少也会相应地产生危机感和满足感，而让自己的减肥计划处于可控制范围。

告诉你的朋友们，让他们有效的监督你的减肥行动！当你冲动想购买一支冰淇淋时，你的朋友在旁边告诉你：你在减肥！吃了冰淇淋会肥10斤！想必你已经没有了吃的欲望了。使用免费的“劳动力”帮助自己更好的减肥吧！

2、能美容的减肥法

血液负责为人体将近六十兆个细胞运送养分、氧气、水分和免疫物质，以维持细胞的机能。同时在全身各处循环，接收各器官细胞所排出的老废物质，送到肝脏、肾脏等排毒器官排泄到体外。

因此一旦血液循环变差，必要的养分便无法送达身体各处，老废物质也无法安全排出体外。如此一来，血液里的老废物质等便会逐渐沉积，使血液变浑浊。中医将这种状态称为“淤血”。

万病一元始于淤，血浊万病到。血液浑浊是造成脑中风、心肌梗死等各种疾病的原因。人体不仅容易生病，也会导致出现各种肌肤问题，如长痘痘或干燥粗糙，对美容有不良影响。所以血液是滋养肌肤的真正源泉，肌肤干净漂亮，正是因为有源源不断的、新鲜而洁净的水源进行浇灌。

适宜的体温，会动力十足地对血液过滤，排除污浊和负荷，减轻血液压力和不断更新，令血液的循环更加通畅，更好地为皮肤输送充足、新鲜而营养的维生素、氧分、水分、各种有益的微量元素……同时，血液的营养能进一步滋养肌肤细胞，令肌肤更加健康洁净、充满水润光泽和弹性。

停止吸收，促进排泄

要维持血液清洁的重点之一，便是暖和身体，促进血液循环。而另一个重点是排出血液中的老废物质。针对这两点，周期性的有规律的断食等“停止吸收”的方法效果很有效。基本上人体是吃得愈多，排泄愈差。因为血液会集中在胃、小肠等消化吸收器官，使得供给大肠、肾脏等排毒、排泄器官的血液减少，以至于功能低下。

通过停止吸收可促进体内老废物质与多余水分的排泄。平常人们的注意力容易集中在摄取上，例如为了营养均衡而吃营养食品补充剂等，但其实要维持血液清洁，首先必须将注意力转向停止吸收，排出废物才是。

但是，断食只能成为让肠胃短期休息的一个方法。调理好后，每周有一天断食一两餐就可以了，不能长期依赖断食来快速减肥，那是十分危险的，也远离了健康减肥的初衷，要特别注意这一点。

早餐断食减肥法

通过减轻减轻肠胃负担、调理脾胃、提高体温、恢复暖体质。一周就可减少一至两公斤，效果立现。建议你先尝试一周，当感觉身体、精神状况都不错时，就请坚持一个月。这一章的目的是帮助大家建立减肥的信心，但是这只是健康减肥的开始，第三章要告诉大家如何略微改变平日的生活习惯，就能养成永远不必减肥的温暖易瘦体质。第四章是健康减肥的中级阶段人群要用到的方法。第五章是健康减肥高级阶段的全面方法，你需要付出努力和毅力，好好练习，没有毅力和精力的朋友，做到第三章的阶段也十分有效果了，不必强求自己。