豆浆是生活中很常见的营养食物，种类丰富，带来的好处有差异，但是都对健康能带来不少的好处，那么喝豆浆真的能减肥吗？豆浆减肥吃法有哪些？喝豆浆减肥是有效果的，但是需要掌握正确的食用方法，下面就来详细了解喝豆浆减肥的原理，以及减肥效果好的食用方法吧。

1、豆浆减肥法是什么

豆浆的原料是大豆，大豆含有丰富的优质植物性蛋白质，除了蛋白质外，其含有的异黄酮和大豆配糖体等成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类，相当于发挥燃烧脂肪的效果。所以，从我们开始饮用豆浆到吸收消化，豆浆都在发挥着它燃脂的功效。

豆浆的营养虽然丰富，但是也不是所有的人都适合喝。如果你的肠胃不好，尤其是喝完豆浆后肚子会出现鼓涨和拉肚子的情况，你就要少喝。同时，患有某些疾病，如胃炎、结石等疾病的MM饮用会引起不适。

2、何时喝豆浆效果好

大豆含有膳食纤维，这种物质除了能排毒和消脂外，还能吸收水分。当它进入肠胃后，它就会吸水膨胀，一膨胀，胃部的空间就会被占据，从而产生饱胀感，减少你的食欲，也就意味着你无法摄入更多的热量了。所以，要想减少吸收热量，喝豆浆最好是在饭前喝。

虽然豆浆含有丰富的营养而且又能有效减肥，但这并不代表喝得越多越好。每样东西，我们都有一个摄入量度。对于豆浆来说，我们可以在三餐前都喝一杯，每杯250ML左右，一天下来大约是700—800ML就足够了。

3、喝什么豆浆能减肥

按照营养来说，喝纯的豆浆是最好的。但如果不喜欢纯豆浆的口感的话，可以在里面加上一些蔬果或者杂粮，喜欢喝甜豆浆的朋友也可以加入适当的糖。蔬果的话，添加香蕉或者南瓜，喝起来口感不错。至于杂粮，自然是玉米和燕麦。

喝豆浆最好是和豆渣一起喝。这是因为豆渣中还含有丰富的蛋白质、纤维素和钙。纤维素能吸附食物中的糖分，从而减少胰脏的负担。而且，豆渣中的脂肪含量很低，经常食用能有效防治肥胖。

4、豆浆减肥食谱推荐

(1)黄豆豆浆

材料：黄豆和水。

做法：把黄豆放在水中浸泡一个晚上，第二天洗净。把洗净的黄豆放进豆浆机中，加入适量的水，(水的分量要根据自己的口味来选择，喜欢浓的就少放点水)再按下全豆豆浆的键。豆浆机停止运作后，把机内的豆浆放进锅内烧开即可。

(2)玉米豆浆

材料：黄豆、玉米和水。

做法：把黄豆放在水中浸泡一个晚上，第二天与玉米一起洗净。把洗净的黄豆和玉米一起放进豆浆机中，加入适量的水，(水的分量要根据自己的口味来选择，喜欢浓的就少放点水)再按下五谷豆浆键。豆浆机停止运转后，把机内的豆浆放进锅内烧开即可。

5、喝豆浆注意事项

1、忌与鸡蛋同食：

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

2、忌喝超量：

一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。

3、忌冲红糖：

红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。

4、忌空腹喝：

空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。

5、忌喝未煮熟的豆浆：

没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中毒症状。而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖。这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

6、忌装保温瓶：

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。

7、常喝豆浆注意补锌：

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

8、虚寒体质者慎喝：

由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

9、忌与抗生素一起服用：

豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为两者会发生化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。