无论何时何地，减肥都是一个常新的话题，减肥是一个不会过时的话题，人们总是把减肥当作茶余饭后的谈资，以此来显示自己没有与大众脱离。可是减肥不仅是说说那么简单的，想要真正减肥成功，还是需要付诸实践的，对于那些不想运动的人来说，越吃越瘦无疑是最好的选择。那么夏季减肥食谱有哪些呢？夏季减肥吃什么呢？

1、夏天减肥瘦身食谱

（1）七彩杂蔬沙拉

材料：扁豆、胡萝卜、紫甘蓝、红甜椒、黄甜椒、无糖酸奶、苹果醋、橄榄油、蜂蜜、盐、胡椒粉。

做法：

将锅中的水烧开，放入扁豆焯烫一下捞起，沥干水分待用。

将所有的蔬菜洗净切丝，放到冰水中浸泡一下捞起，沥干水分待用。

碗中放入无糖酸奶、苹果醋、橄榄油、蜂蜜、盐和胡椒粉，用勺子搅拌均匀，制成酱汁。

将所有的蔬菜放在碟中，淋上酱汁即可。

（2）胡萝卜忌廉汤

材料：胡萝卜、牛奶、芹菜叶、牛油、盐。

做法：

胡萝卜去皮洗净，用保鲜膜包裹，放入微波炉中加热3分钟，然过来再加热2分钟。

在耐热容器中放入加热好的胡萝卜，用勺子捣烂，再加点牛油和盐搅拌均匀。

将牛奶倒入碗中，继续用勺子搅拌，直至没有颗粒位置，封上保鲜膜，再次放到微波炉中加热5分钟，取出撒上芹菜叶碎即可。

（3）杂蔬醋腌虾仁

材料：西兰花、樱桃、番茄、黑橄榄、鲜虾、胡萝卜、白葡萄、酒醋、橄榄油、盐。

做法：

将西兰花洗净切开；鲜虾去壳；放入水中焯烫一下；樱桃番茄和黑橄榄洗净，对半切开。

胡萝卜去皮洗净，用工具磨碎，放入碗中，加入白葡萄酒醋、橄榄油和盐，用勺子充分搅拌做成酱汁。

将煮熟的西兰花和鲜虾、切好的黑橄榄和樱桃番茄，用酱汁搅拌即可食用。

2、夏天减肥吃这些

（1）燕麦：燕麦是一种营养价值很高的食品，特别是对现在的上班族来说，是理想的减肥食品。据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

为什么说燕麦是一种理想的减肥食品呢？因为燕麦在为人体补充营养的同时能有效控制食欲，燕麦中的可溶性纤维和不溶性纤维，能把人体内的胆固醇吸收掉并把它排出体外，高粘稠度的可溶性纤维还能使胃的排空速度延缓，从而增加饱腹感，进而控制食欲。长期食用燕麦，还有助于通便，一般人群都可以食用。燕麦既美味又能有效减肥，你怎么能不试一下呢？

（2）苹果：苹果又是大家所熟知的一种减肥水果，每天一颗苹果是必须的。苹果可以改善消化系统，调理肠胃。苹果含有果胶和鞣酸，具有收敛作用，有助于肠道内的毒素和废物的排出，果酸还可以加快生成代谢，减少脂肪。另外，苹果中的粗纤维可以松软粪便，每天有吃苹果的MM应该也知道，排泄会比较顺畅的哦。

（3）鸡蛋：鸡蛋，是一种富含优质蛋白的完美早餐选择。研究发现，每天早餐吃一个鸡蛋的女性能减少当天热量摄入的36%。这是因为鸡蛋所含的丰富蛋白不仅能帮助你增加饱腹感，还能保持体内的血糖水平稳定和减少食欲。

（4）坚果：坚果是高脂肪的食物，但是，它们所含的脂肪主要是健康的不饱和脂肪，是能帮助你加快卡路里燃烧的脂肪。另外，坚果所含的ω-3脂肪酸不仅对人体的健康有益，还能帮助你加快卡路里的消耗哦！餐间食用坚果，能有效增加饱腹感，减少对其他食物的摄入。

（5）枸杞：枸杞是中国比较传统的一种滋补原料，它除了具有大家熟知的清热明目的功效外，还能减肥，是一种纤体食品。

枸杞富含维生素C和胡萝卜素，能促进血液循环，减缓衰老，另外还具有一定的美容功效，可以抗疲劳和抗氧化哦！

枸杞可以泡茶或是煮粥吃，是夏天减肥食品的好选择。如果搭配菊花茶一起，纤体效果会非常好哦。

（6）鳄梨：鳄梨富含维生素K、C，还有大量的钾和纤维素，能增添饱腹感，抑制食量，是理想的减肥食物。鳄梨里含有脂肪，或许MM们担心不利于减肥，但并不是这样的哦，相反，这些脂肪正是鳄梨减肥功效的主要因素，鳄梨中含有的是不饱和脂肪酸，有益于心脏健康，并不会对减肥产生负面影响。

（7）大豆：大豆是很重要的瘦身食品之一，特别是对女性来说，是健康有效的减肥食品。大豆富含植物蛋白，有助于增强体质，治疗便秘。它含有可溶性纤维，既能通便，又能降低胆固醇的含量。另外，大量的纤维素对于减轻体重和你的心脏健康能起到很大的作用哦。

（8）圆白菜：圆白菜含有大量的维生素和纤维素，有助于体内毒素的排除，并能降低癌症风险。圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙元素等，而β胡萝卜素及维生素C都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝。钙元素则可以加快燃烧脂肪。圆白菜集排毒、抗氧化和美肤于一体，是不可错过的瘦身蔬菜哦！

（9）芦笋：芦笋含有丰富的叶酸和维生素，能帮助你补充大量的营养。芦笋减肥功效体现为它低脂、低糖，含有大量高纤维，经常食用芦笋不仅可以促进肠道蠕动，还能预防大肠癌，芦笋鲜嫩鲜美，十分可口，烹调方法多，炒、煮、炖、凉拌均可，是健康的夏季减肥食品。

（10）海带：MM们对海带应该不会陌生，夏季喝绿豆海带糖水能清凉解暑，那么，你知道海带其实还有减肥功效吗？食用海带能有效地帮助增强代谢、消除水肿和消耗脂肪哦！海带含有的藻胶酸和海带氨酸，能降低血清胆固醇。

在进食肉类食物时掺些海带，其中所含的多种矿物质和微量元素及维生素的综合作用，会有效减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存。

（11）桃：吃桃能增加你的纤维摄入量（至少每天25克），可以明显降低患心脏病的风险。桃子热量低，用做减肥时期的一种食物，效果也非常不错。水蜜桃中含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解。此外，桃含较多的有机酸和纤维素，也能增加胃肠蠕动，有助于消化。

桃子一般人群都可以吃，但是，要注意的是，内热偏盛的MM或者是糖尿病患者就不建议多吃桃子了，孕妇和月经过多的MM也应忌食。

（13）苦瓜：苦瓜热量含量低，含有维生素C及膳食纤维，能促进新陈代谢。苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。

3、春季减肥方法

春季减肥除了在饮食上有所讲究，还要注意排毒。下面小编就要介绍给大家几种排毒方法，帮助大家快速的达到瘦身的作用，那么就来看看我们应该怎么做吧，帮助你能够在这个春季快速的瘦身成功。

（1）内脏机能提升，排除毒素

喝热水能提高体内温度，促进内脏活动也促进消化。使得体内的毒素排出，增强肝脏与肾脏的活力，从内到外净化身体。

（2）利于血液循环，促进脂肪燃烧

喝热水能提高肠胃的机能，喝水后能促进血液循环，使内脏温度提高1℃左右，代谢能力提高10%-12%，脂肪燃烧速度也就增快了！

（3）增加排尿，将多余水分排出

喝热水能够增强血液循环，将滞留在体内的水分排出。随着排尿量增加，体重也在减少，便秘的情况也在好转。

方法：一天大约800ml

清晨起床后一杯热水。大约10分钟左右慢慢喝。清晨是清肠的最佳时间，而且也是减肥的最佳时间。

3餐中每餐一杯。喝热水需要慢慢饮用。而且重要的是3餐中助于排除体内废物。

注意事项：切忌切忌饮用过量&保持水温

“喝水都会胖”这句话不假，前提是喝多了也会胖。所以喝热水一定要保持在每天800ml以内，水温保持在比体温略高的50℃为佳。这样既可以排毒，又可以瘦身啦！

还有需要注意的是不可以使用饮料或者其他液体来替代水，因为饮料之类会含有大量的糖分和添加剂，对于减肥是没有好处的，不仅让你无法有效排毒瘦身还会增肥！