燕麦是日常生活中常见的粗粮之一，其作用和功效是巨大的：它能有效降低胆固醇、降血糖、通便等，燕麦片具有极高的营养价值功效，但是大家对于它能否减肥还有一定疑问。那么吃燕麦到底能减肥吗？燕麦怎么吃才能更快速有效的减肥呢？

1、吃燕麦可以减肥

经常食用燕麦有非常好的降糖、减肥的功效，1993年，美国华盛顿州39岁的糕点大王利德蔓体重150kg，TC达3.24mg/mL。平时只能卧床，后遵医嘱，每天吃2到3个燕麦稃饼（全燕麦食品，每个重25g），3个月后体重降到125kg，TC降到1.75mg/mL。这说明燕麦具有预防肥胖的作用。

2、燕麦食谱减肥法

（1）燕麦酸奶减肥

材料：燕麦1碗，酸奶200ml。

做法：把燕麦和酸奶搅拌均匀即可食用。

功效：酸奶能促进肠胃蠕动，缓解便秘减轻体重，还具有较强的饱腹感，而燕麦富含维生素B等，有利于加快新陈代谢速度，清热通便，对减肥很有益，可以早午晚餐是食用，一天3次。

（2）水果燕麦酸奶减肥

材料：苹果、雪梨、葡萄，酸奶200ml，燕麦150g。

做法：把水果切粒放在盘子中，倒入200ml酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。

功效：午餐和晚餐可以吃这个水果燕麦酸奶，燕麦酸奶中加入了水果，让你吃的时候不会感觉到腻，而且水果不但能帮助减肥，还能美容哦。

（3）蔬菜燕麦减肥

材料：新鲜蔬菜(根据自己口味选)，酸奶200ml，燕麦150g。

做法：蔬菜洗干净切好，加入酸奶搅拌，燕麦冲泡后加入一起搅拌即可食用。

功效：蔬菜含有大量的维生素和矿物质，能帮助提高身体免疫力，还能帮助消化，加上酸奶、燕麦的结合，减肥效果更佳。

（4）零食燕麦酸奶减肥

材料：自己喜欢的小零食，酸奶200ml，燕麦100g。

做法：酸奶冰冻好，加入麦片搅拌，平时吃的小零食也可以加进去一起搅拌哦，小编喜欢吃薯片，就把薯片捏碎撒在酸奶上搅拌食用。

功效：当你想要吃零食的时候，可以拿出你的燕麦酸奶，加入零食一起吃，这样能减肥少你吃零食的欲望，更有效帮助减肥。　

3、吃燕麦有哪些好处

（1）首先，燕麦可以预防便秘。它含有的纤维比较多，可以有效的清理肠道，肠道畅通，也就不会有便秘了。

（2）每天食用燕麦，还有助于降压降脂，特别是对于那些有心脑血管疾病的人，有很好的帮助。它含有的可溶性膳食纤维，还可以吸收人体多余的胆固醇并能排出体外。

（3）吃燕麦可以防癌抗癌。有研究发现，常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。

（4）燕麦还可以降血糖。这对糖尿病患者是个福音。你可以把它当早餐吃，也可以日常食用。

（5）吃燕麦可以改善免疫系统，提高自身免疫能力。可以说，燕麦的好处不止这么多，我只知道这些，但它的作用的确不容小觑。