苹果作为我们日常生活中最常见的水果之一，大家都知道吃苹果有助于减肥，但很多人都认为晚上吃苹果减肥效果更好，但其实这个晚上吃苹果的看法是极端错误的，那么我们在吃苹果的时候，有哪些事情需要注意？苹果去核方法有哪些？

1、吃苹果的禁忌

一、晚上不吃苹果

大多数减肥的人在晚上饿时都会吃个苹果充饿，认为这样既营养又止饿，还是不会长脂肪。殊不知道，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾，对身体是没有任何好处的。

二、别啃苹果核

你吃苹果的时候有啃到苹果核吗？苹果核含有少量有害物质———氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

三、饭后不能吃苹果

众所周知，晚后吃水果有利于消化。但是饭后多长时间吃最合适呢？吃完饭 1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

四、小心苹果打腊

一旦商家，为了防止苹果在销售过程中出现腐烂的现象，使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。

“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

五、吃海鲜时不能吃苹果

苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅会降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。

苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意。

六、溃疡性结肠炎的病人不能吃

溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有 1.2% 粗纤维和 0.5% 有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

七、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人不能吃

白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果。

苹果做为一种养生水果，深受人们喜爱。尤其是它的保健功效，更是让养生人士对它更是爱不释手。但上，再好的水果在食用时也有禁忌，不恰当的食用方法会让你的营养大打折扣，甚至影响身体健康。因此，大家在食用苹果时一定要注意以上七大禁忌。

2、苹果去核方法

1、取一个家中用完的保鲜膜芯（就是保鲜膜最里面的筒子），用剪刀将保鲜膜筒的一端斜剪，主要是为了有个“尖”。

2、拿一个干净的保鲜袋套在保鲜膜筒上，用筷子将保鲜袋戳进保鲜膜筒里。

3、保鲜膜筒尖端部分对准苹果正中，用力插到底。

4、如果女生力气不够大的话，也可以把保鲜膜筒倒过来，握住苹果使劲往下敲桌面，一会儿，苹果芯就从上面冒出来了，看到没?

5、拔出保鲜膜筒里的苹果核，扔掉，或者~把上面剩余的果肉再啃啃干净。