我们经常会煲汤来补充身体的营养成分，汤的种类也很多，汤要补充的营养也不同。多喝汤能增强我们身体的抵抗力，但很多人应该还不了解喝汤其实也是有讲究的，好的喝汤习惯有助我们身体健康，但是如果没有避免喝汤的误区，反而没有任何效果。接下来，我们一起来了解下喝汤的误区。

1、错误的喝汤方法

1、喝汤速度快

如果喝汤速度很快，等意识到吃饱的时候，说不定已经吃过量了，这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味，不但可以充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收留有充裕的时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖。需要减肥的美女要注意了，一定要切记这个错误的喝汤习惯，改掉它，说不定你的减肥效果会更佳。

2、要喝纯汤

很多人认为炖排骨汤、鸡汤，所有的营养都在汤内，所以就只喝汤，不吃肉。其实，这样是不对的，不管是哪种汤，就算是熬煮很长时间，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失。

3、用餐最后才喝汤

中国人的生活习惯是先用餐，后喝汤，其实这是一种错误的喝汤习惯。而西方的出餐顺序一般是先喝汤，再用餐，这才是健康的喝汤习惯。因为先用餐的话，就可能是已经吃饱了，吃饱之后再喝汤，就容易导致营养过剩，造成肥胖，而且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤，健康效果更佳，并且有助于减肥。

4、每顿能喝好几碗

喝汤也是有忌讳的，不能什么汤都喝，也不能什么汤都多喝。如果汤的种类是高热量、高盐份、高嘌呤，就不能多喝，尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人，应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤，以胃部舒适为原则。

5、喝汤要喝滚烫的汤

人的口腔正常温度在37摄氏度左右，而人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度，也只有60摄氏度左右，超过此温度容易造成黏膜损伤，而且还应注意的是，爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。所以喝汤应该等汤稍凉再喝，这样可以保证身体不受到疾病的威胁。

如果你也有这些错误喝汤习惯，就需要及早改正了。喝汤里的讲究有不少，多了解和掌握一些关于喝汤的正确知识，会让你的健康得到更好养护。每天都坚持健康喝汤，还能预防多种疾病的发生哦。

2、健康消暑养颜汤

健康喝汤之蔬菜汤

蔬菜汤的营养很丰富，其中含有的大量碱性物质在煲的过程中溶解于汤，可为人体补充营养。经常喝蔬菜汤，可以帮助体内的血液处在一个正常的碱性状态，使得酸碱达到平衡。另外，还能增加体内矿物质、维生素以及纤维素的摄入，从而有益于健康。

健康喝汤之大骨汤

大骨汤对于人体钙质的补充是非常好的，尤其是中老年人，其身体的各个器官已经开始慢慢退化，而且身体的循环也出现了障碍，因此极易出现心脑血管疾病。很多老年人由于体内钙质的缺失，从而导致骨质疏松症的发生。而大骨汤含有钙质、胶原蛋白以及营养成分可以充分给予补充。

总而言之，喝汤时平日饮食当中不可缺少的一部分，在炖煮的过程中，食物里的营养物质已经能够充分的溶进汤内，从而被身体很好的吸收，对健康的益处不可言喻。因此，大家在平时可多喝汤来保持健康。