很多人应该都吃过陈皮，但是平时大家吃到的陈皮都是以零食的形式吃的，其实陈皮是一味中药，具有很好的养生功效，很多人平时会用陈皮泡水喝，陈皮还可以和其他的食物一起泡水喝，那陈皮搭配什么泡水喝好？陈皮加什么营养价值高？

1、陈皮+生姜

1、缓解感冒：春天人容易犯困，免疫力下降，经常泡上一杯陈皮生姜茶，不仅可以止咳化痰，亦有预防感冒作用。

2、排汗解热：姜辣素能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液带走体内的余热，有助于驱除体内风寒。

3、延年益寿：老年人常喝陈皮生姜茶，可以调中开胃，安神健脑，具延年益寿，增强人体活力之功效。

4、预防脚气：对脚气真菌感染有抑制作用。

2、陈皮+梨

1、风寒咳嗽：陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上梨不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。

2、清热降火：春季气候干燥，比较容易上火，陈皮秋梨汤具有清热降火、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。

3、陈皮+胎菊

1、提高抗病力：胎菊中氨基酸种类齐全，有助于促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病力。

2、清肝明目：胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素，配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，视力下降。

3、消除异味：陈皮水可以调节体内大汗腺发出的异味。

4、陈皮+普洱茶

1、健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，陈皮具有杀菌消毒的作用，一起泡水喝能去除口腔异味，保护牙齿。

2、抗衰老：普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等，而陈皮有维生素C，具有抗氧化功能，因此陈皮普洱茶被称为“益寿茶”。

3、解酒：《本草纲目拾遗》记载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。

5、如何把橘皮变陈皮

自制陈皮：

1、将橘子洗净，剥下来的橘子皮放在干净的筛子上晾干；

2、把晾干的橘皮放进蒸笼里，上锅蒸透，再晒干，反复三次；

3、把晒干的橘皮放进干净的密封罐里，待需要时即可取出使用。