吃面包的时候,很多人都爱吃肉松面包,肉松吃起来比较咸香,搭配面包吃是很美味的,而且肉松还有许多其他的搭配吃法,不过虽然肉松比较美味,但是不宜多吃,肉松的加工不一定卫生,那么肉松为什么要少吃?肉松不宜多吃的原因有哪些?
1、一些厂家不能保证用上好的肉做肉松,原料不让人放心。为了改善口感和风味,会添加油、糖、盐、香精、色素等。
解决办法:吃肉松一定到正规商场购买正规品牌的肉松。
2、肉松热量高:以猪肉松为例,猪肉本身热量就不低,即便是纯瘦肉每百克为150千卡左右,有些商家为了使肉松更加鲜美,还会添加脂肪,肉松属于高能食品。酱油的添加,容易导致食盐过多。
解决办法:吃的量和频率就很关键。
3、肉松在加工过程中,加热会使一些营养素被破坏,如B族维生素。解决办法:膳食中肉松只是点缀,需要搭配其它食物一起吃,不如粗粮、青菜、豆腐等。
现在食品市场食品种类极大丰富,有些食品频频出现问题,导致我们在购买时很茫然,有些事情我们控制不了,但我们所能控制范围的事情一定要自己把握好。加工食品不可多食,多买一些杂粮、鸡蛋、燕麦、坚果、茶叶等天然食物,每天吃足够的蔬菜水果。膳食平衡最重要!
肉松味道香浓,口感独特,许多宝宝爱吃。而不少妈妈也觉得肉松的营养丰富,吃起来简单方便,把它当作宝宝餐桌上的常客。对此,专家提醒说,正规的肉松以肉类为主要原料,其中的蛋白质、铁等营养素含量还是比较高的。
不过,肉松毕竟是加工食品,存在着以下几方面的健康隐患,肉松和新鲜肉类的营养有差别,首先肉松是加工后的产品,加工过程中原料质量问题我们还是有些担心的,另外加热使一些营养素被破坏,如B族维生素等,导致孩子营养素摄入不全。还有就是肉松热量高,加工的过程中有些商家为了使肉松更加鲜美,还会添加脂肪,如果过量食用肉松,可能会造成孩子肥胖,影响其正常的生长发育。,孩子应该少吃肉松。如果孩子确实喜欢吃肉松,家长可以尝试自己制作,安全可靠营养好。小孩肉松的做法可以往后面看,后面有小孩肉松的做法介绍!
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