每个人都需要补钙,不论是男人还是女人,老人还是小孩,都需要补钙,人体不能缺少钙成分,补钙是女人养生的重点,如果缺少钙元素,会影响到我们的身体健康,那女人如何补钙才好呢?其实生活中有很多食物富含钙成分,下面给大家介绍女人吃了补钙的食物。
1、多吃豆类、青菜。
从最常见的青菜和豆腐中摄取钙质,青菜中通常以深绿色为佳,例如芥蓝、芥菜、红苋菜、皇冠菜、苋菜、红凤菜、川七、小白菜、油菜,而豆芽菜也有不错的钙含量。100克的芥蓝菜煮熟后大约半碗,就能吃到238mg的钙质。
豆类食材则以市场上常见的小方豆干含钙量最佳,以一块豆干约40~50克计算,只要2~2、5块,就能摄取到685mg钙质,超过一天所需的一半。
至于豆腐和豆浆,虽然因为水分较多,单位含钙量不如豆干,但是其中的大豆异黄酮可以促进骨质合成,因此对骨骼有保护效果,对于不喝牛奶的人来说,改喝豆浆是个好选择。
2、海鲜类以小鱼干、虾米最多钙。
餐点中适时加入小鱼干、虾米、虾皮等食材,不但可增添菜色的鲜美,还是“钙尚多”的小秘诀。
专家建议:什锦海鲜粥中可加入小鱼干、虾子、文蛤、牡蛎等食材,不但滋味好、营养丰富,也是一道高钙料理。
除此之外,鳗鱼罐头、鲭鱼罐头(小型青花鱼)等由于鱼骨已化开,可全部下肚,也可补充钙质,不过要注意盐分较高的问题。
3、多吃坚果种子,黑芝麻最优。
以各式坚果打碎拌入料理中,除了摄取不饱和好脂肪之外,也能补充一部份的钙质。其中尤以黑芝麻的含钙量最丰富,100克就有1456mg的钙质,平时撒在白饭上就很美味。
不过坚果类属于油脂类食物,摄取时必须替换原有油脂量,以免吃下过量脂肪。
4、别忘了多吃富含维生素C的水果。
维生素C能帮助胶原蛋白形成,有助骨骼健康,也可以促进肠道对钙质的吸收,因此平时别忘了多吃富含维生素C的新鲜蔬果,例如芭乐、奇异果、小番茄都是很好的选择。
不过,许多人吃高剂量维他命C保健食品,导致维生素C的代谢物“草酸”干扰钙质吸收,因此每天吃维他命C补充剂不应超过2000mg,并且应多喝水,使身体无法分解吸收的多余维生素C随尿液排出,以免影响钙质吸收。
上文介绍的食材,其补钙的效果都很好。如果你也有补钙需求,那就赶紧来试一试这些食物吧。不同种类的食材,其钙的含量也是有区别的。为了你的健康着想,多吃补钙食材没有坏处。
第一,降血压
从康体健康的角度来说,补钙有什么好处?这个问题很重要的。一般来说,每天每人正常摄取的钙质为300ml左右。而如果每人每天摄取1300ml的话,那么高血压的风险是会降低很多的。
第二,胆固醇会降低
如果每人每天钙质的摄取为2200ml的话,那么胆固醇会下降会多,只要是补钙,那么对于胆固醇水平都是有改善的。
第三,降血糖
补钙的话不单单可以降低血脂其实也是可以降低血糖的。能够减少综合患病的几率。特别是预防糖尿病方面。
第四,预防肠癌
这是因为钙质是可以通过胆汁流入肠胃的,然后预防息肉的增生。每天摄取1200ml那么就能够防止息肉增生。
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