现在不仅仅是中老年人容易患高血脂,很多年轻人也容易出现,因为很多人的饮食并不是很有规律,而且还有很多人喜欢暴饮暴食,特别是一些身形比较肥胖的人患高血脂的几率更大,高血脂是有危害的,那高血脂危害有哪些?高血脂害处有哪些?
高血脂可能会造成动脉粥状硬化。当体内血脂多余机体的需求时,低密度脂蛋白就会被吞噬细胞吞噬,吞噬了脂质的吞噬细胞变形、积聚、沉淀,就会形成动脉粥样斑块中特有的泡沫细胞,并逐渐形成血管硬化和狭窄,导致动脉粥样硬化的发生。
高血脂可能引起脑梗塞。当血液中胆固醇增高时,容易阻塞血管,当它发生在脑血管时,就会引起脑梗塞。长期调脂治疗不仅能治疗脑梗塞,还能预防脑梗塞。
高血脂会造成糖尿病加重。高血脂、高血压与高血糖三者密切相关,高血脂可加重糖尿病,所以糖尿病患者除治疗高血糖外,还需要调节血脂。
高血脂还可能造成冠心病。冠心病也叫冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉是专门给心脏供血的动脉,由于过多血管脂肪沉积,造成动脉硬化,使血流受阻,引起心脏缺血,发生一系列症状,即冠心病。
高血脂可能引起脂肪肝。当血脂过高,超出肝脏代偿能力时,就会使大量脂肪在肝脏内沉积,极易形成脂肪肝。进一步可能还会损害干细胞,造成肝硬化甚至是肝癌。
高血脂可能致使听力下降。高血脂主要通过两种途径影响听力:1、高血脂引起内耳脂质沉淀,过氧化脂质增加,直接导致内耳细胞损伤,血管萎缩,进而引起听力减退乃至耳聋。2、高血脂使血液黏滞度增加,易发生动脉粥样硬化,内耳动脉血流缓慢、供血不足,引起内耳微循环灌流发生障碍,进而影响内耳听力。
高血脂甚至会造成双目失明。高脂血会引起的视网膜静脉血栓形成,若血栓发生于眼睛内,可以造成视网膜血管阻塞。中央静脉阻塞可表现为视盘周围环状出血和渗出及视网膜静脉扩张。这种情况可引起视力严重下降,在老年人,严重的视力下降可造成双目失明。
高血脂是引发痛风的原因之一。临床研究显示,半数以上的痛风患者都伴有高血脂。一般患有高血脂的肥胖人群,不仅尿酸的产量增多,而且存在尿酸排泄减少的情况,极易引发痛风。
美国《神经病学》杂志刊登约翰霍普金斯大学一项最新研究表明,高血脂是老年痴呆症的早期报警信号之一。对比分析发现,血液中脂肪物质神经酰胺水平升高与老年痴呆症危险上升之间存在极大关联。
高血脂可能会导致胆结石的发生。许多资料提示,高血脂者和肥胖者的胆结石检出率明显高于血脂正常者和体瘦者。进食高胆固醇和高脂肪的饮食,使胆汁中胆固醇浓度增加,胆固醇在胆汁中呈过饱和状态,这是形成胆固醇结石的前提。
高脂血可能诱发急性胰腺炎。高血脂患者体内过高的甘油三酯如果堆积在胰腺中,激活的胰酶会使甘油三酯分解为大量游离脂肪酸,剩余未与白蛋白结合的游离脂肪酸呈很强的毒性,易损伤胰腺,引发急性胰腺炎症。
1、薏仁
薏仁能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用,有效改善水肿现象,而且薏仁热量比较低,多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以改善便秘,清除体内堆积毒素。
2、三文鱼
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
3、大蒜
大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物,但除了这个功效以外,大蒜中含有挥发性辣味素,可清除积存在血管中的脂肪,有明显的降低胆固醇的作用。
4、菜花
其脂肪含量低、膳食纤维含量高,非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素,对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是,菜花含有的维生素是水溶性的,所以为了避免营养成分流失,最佳的烹饪方法是:避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。
5、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些体内垃圾排出体外。达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。
6、燕麦
含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
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