大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 人群 > 幼儿 > 人体缺钙吃什么食物补充最快呢?儿童如何补钙?[图]

人体缺钙吃什么食物补充最快呢?儿童如何补钙?[图]

大众健康网 2019-11-27 18:05 补钙缺钙蛋白质

对于处在生长阶段的儿童或者是随着年龄增长而导致身体钙元素流失的人来说,是需要通过饮食来补充身体每日所需的钙元素的。如果身体缺钙,对自己健康,骨骼生长等都是非常不利的,那么人体缺钙吃什么食物补充最快呢?儿童如何补钙?一起来看看。

人体缺钙吃什么食物补充最快呢?儿童如何补钙?(1)

1、吃什么补钙

补钙首选是我们熟知的芝麻酱。科学研究数据显示,每一百克芝麻酱当中,钙的含量就高达1057毫克,同时芝麻酱当中还富含氨基酸、多种矿物质、蛋白质、卵磷脂以及维生素,具有很高的保健价值,因此小编建议朋友们每天要吃上15克芝麻酱。

在海产品当中,补钙效果最好、口感也比较理想的是海带和虾皮。如果每天能够吃上25克的海带或者虾皮,就可以为体内补充300毫克的钙,特别地迅速和有效。

此外,我们日常生活当中经常食用的豆制品、奶制品以及骨头汤,也是比较理想的选择。养生专家还提醒我们,雪里蕻、小白菜、油菜、茴香以及芹菜等蔬菜当中,钙的含量也是比较可观的,建议大家常吃、多吃。

2、儿童如何补钙

1、蛋花豆腐羹

在生活中,鸡蛋和豆腐这两种食材都含有这丰富的钙元素,将二者搭配制作而成的蛋花豆腐羹,自然也有着不错的补钙效果。其具体做法为:将鸡蛋蛋散并将豆腐捣碎,然后将豆腐倒入锅内与骨汤一起进行熬煮,待其快熟后撒入蛋花和调味品即可。

2、鱼菜米糊

众所周知,鱼肉中富含钙元素的,其能够为儿童骨骼的发育起到促进作用,还有着健脑益智的功效存在。所以,鱼菜米糊这款食谱,家长也是可为孩子进行准备的。具体制作方式为:将米粉加入适量的清水浸软,然后将其搅拌成糊状,再将其倒入锅中用旺火烧八分钟左右。将鱼肉和青菜清洗干净剁成块状倒入锅中,继续进行煮制直到熟透为止。

3、常见补钙的食物

1.牛奶及奶制品

生活中有很多食物都含有钙质,而在牛奶以及奶制品中,钙质的含量异常的丰富。专家指出牛奶是最好的钙质来源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的钙质,可以为人体提供一天所需要的钙质。同时在牛奶中,除了丰富的钙质之外,还有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养素,这些营养物质能够帮助人体对钙的充分吸收以及消化。

特别是对于一些正处于怀孕期间的孕妇而言,在日常生活中不妨将牛奶作为日常补钙的主要食品之一,牛奶的品种有很多,除了常见的纯牛奶之外,还有像酸奶、奶酪、奶片等,这些奶制品同样含有丰富的钙质。

2.海产品

可以说在所有的海产品中都含有大量的钙质,经过研究发现,在所有的海产品中以海带和虾皮的含钙量最为丰富。海带的食用方法很多,可以将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,这样的做法不仅仅口感鲜美之,同时还能让含钙量更加的丰富,每天吃25g就可以补钙300mg。

除了还带之外,虾皮中的含钙量也不容忽视,研究发现25g虾皮就含有500mg的钙,因此平时不妨用虾皮做汤或做馅以此来补钙。

3.豆制品

在补钙的食物有哪些的问题上,我们经常食用的大豆以及豆制品也是补钙的首选,不仅仅如此,豆制品还是高蛋白食物。研究中发现。在500g的豆浆中就含有钙质120mg,150g豆腐干含钙就高达500mg。但在吃豆制品的时候要注意,大豆中所含有的钙质虽然高,但人体对其中钙质的吸收率远低于奶制品,因此最好的补钙来源还是以牛奶为主,而大豆则可以作为奶之外的补充。

4.蔬菜

很多人都不知道,蔬菜也是补钙的食物有哪些问题中不错的选择,也许你从未想象过蔬菜也能补钙。研究发现,在一些蔬菜的品种中,同样也含有大量的钙质。比如雪里蕻100g含钙230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g钙含量也在150mg左右。

在由于在蔬菜类食物中都含有大量的草酸、植酸等,这些都会影响人体对钙元素的吸收率,因此在吃蔬菜的时候应该放在开水中焯过以后再进行食用。

5.坚果类

在我们经常食用的坚果类食物中,同样有丰富的钙元素存在,并且在补钙的同时还能摄取对人体极为有利的不饱和脂肪酸,让你在补钙的同时享受晶莹亮丽的肌肤。

坚果类食物虽然具有很好的补钙功效,但在食用的时候也要特别的注意,那就是注意适量。否则的话还是会损伤身体,因此一定要注意适量。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群