随着人们生活水平的提高，很多人对饮食的追求越来越高，而且生活也变得越来越丰富，不知不觉很多人都出现了各种疾病，高血脂是现在很多人都患有的一种疾病，血脂偏高的人一般胆固醇也会偏高，那血脂高巧克力能吃吗？胆固醇高能吃巧克力吗？

1、血脂高巧克力能吃吗

血脂高人群能吃巧克力。巧克力是由可可豆加工而成的，每100克巧克力中含有热量586千卡、蛋白质4.3克、脂肪51.9克、碳水化合物17克、胆固醇1.5克、维生素微量、矿物质微量。因此血脂高人群在食用巧克力时需要注意控制食用量，偶尔吃一点点巧克力是可以的，但是多吃是万万不可的。

2、多久吃一次巧克力

医生建议血脂高患者每日胆固醇摄入量应在200毫克以下。以某品牌小块14克重的巧克力为例，含有胆固醇210毫克，也就是说吃这一块指头大的巧克力已经超出了每日的胆固醇摄入量，而且从日常其他饮食中还会有胆固醇的摄入。所以建议血脂高人群如果实在嘴馋，一星期最好只吃一次一块小于14克重量的巧克力。

3、血脂高怎么吃巧克力

1、血脂高人群吃巧克力时，最好避免同其他高胆固醇、高脂肪、高糖分的食物一起吃，如蛋糕、鸡蛋、羊肉、螃蟹等，以免导致血脂突然一下子升高。

2、血脂高人群吃巧克力最好不要在晚上吃，尽量在上午或者运动前吃，这样巧克力容易被消化吸收，不易造成热量堆积引起肥胖。

3、一般建议高血脂人群尽量少吃或者不吃巧克力，需要严格控制摄入量，所以每次吃的时候可以把一小块掰成更小的几块，可以吃久一点，也有利于身体对胆固醇的消化分解。

4、尽量选择黑巧克力以及脱脂巧克力，不要选择糖分更高的白巧克力。

4、血脂高吃什么降脂

1、大蒜。大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。

2、茄子。茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。

3、菌类。灵芝、香菇及木耳。能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。

4、洋葱及海带。洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

5、大豆。研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

6、茶叶。茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。

7、鱼类。鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。

8、其它食物。如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。

5、降血脂的水果

1、苹果

由于苹果中富含有果胶类物质及钾盐等，可以促进胃肠蠕动、增加排便次数，从而减少胆固醇的肠道吸收，达到调节脂质代谢、降低血液中胆固醇的目的。中老年高脂血症患者如果每日吃1-2个苹果，可以有效的防治血液中胆固醇的增加，还有助于降低血压和减少血糖含量。

2、柚子

柚子性寒味甘，具有生津、止渴、化痰的功效。柚子中除了含有蛋白质、脂肪、糖、纤维素外，寒富含维生素及矿物元素等，因为柚子为低脂肪高纤维素、高维生素C等食物，再加上它利水化痰的功效，使其具有去脂减肥、降胆固醇及甘油三酯的作用，适合高血脂患者食用。

3、山楂

山楂有降血脂的作用，对防治动脉粥样硬化有非常重要的意义。山楂所含有的脂肪中，其不饱和脂肪酸高达75.6%~86.7%，其中亚油酸含有丰富，高达29%~38%，因此食用山楂及其制剂有利于降低血清中的胆固醇水平，减少胆固醇及胆固醇酯在动脉血管壁的沉积。

4、葡萄

葡萄含有一种白藜芦醇的物质，是能够降低胆固醇、抑制血小板聚集的天然物质。此外，葡萄还是高钾低钠的食物，能够阻止血栓的形成，并且能降低人体血清胆固醇的水平及血小板的凝聚能力，有预防高血脂的作用，因此葡萄是高血脂人群的最佳选择食物之一。

5、大枣

大枣含有芦丁、芦丁是对人体非常有益的物质，可以降低胆固醇。大枣中还含有丰富的维生素C，能够使胆固醇变成胆汁酸，对高血脂患者十分有益。

6、猕猴桃

猕猴桃中有油脂的膳食纤维，能够促进胆固醇从粪便中排泄出去，减少身体对胆固醇的吸收。此外，新鲜的猕猴桃还有多种氨基酸和解朊酶，可以起到降低血中胆固醇及甘油三酯水平的作用。高血脂患者经常吃猕猴桃可以起到一定的辅助调理作用。

7、柿子

柿子中含有丰富的维生素C，在维持血管壁的完整及脂质代谢中起着重要的作用。柿子中还含有镁，能够减少血液中胆固醇的含量，降低血脂。因此高血脂患者常吃柿子，能够起到一定的调理作用。

8、橘子

橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，降低血液中的胆固醇；橘子中含有丰富的维生素C，能够提高肝脏的解毒能力，可加速胆固醇转化，降低血液中胆固醇和血脂的含量。食用橘子可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。高血脂患者常吃橘子，有利于血脂的改善。