秋天的时候有很多水果上市,这个时候吃应季水果的养生功效是非常不错的,但是吃石榴也有许多要注意的地方,那么秋季必吃的水果有哪些?秋季适合吃什么水果养生?秋季适合吃的水果食物有很多,下面就来详细了解这些水果食物,以及需要注意的内容吧。
柚子。性味酸、寒、无毒,其果肉风味甜酸适口。柚子以含维生素C丰富而著称,每100公克可达123毫克,维生素P的含量也较柑、桔、橙略多,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含有机酸大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
葡萄。性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食。葡萄除含有大量葡萄酸、果糖外,还含有蛋白质、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及钙、铁、磷等对人体健康非常有益的。
柑橘。维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等。物质。但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。
石榴。石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。此外,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质有延缓衰老的作用。因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是,石榴有收敛作用,便秘的人要少吃。
山楂。果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用,尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者,但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。
梨。梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效。梨是秋季不能缺少的保健食品,梨有止咳、化痰、清燥的作用,秋季多吃梨可以有效润肺防秋燥的问题。对于咳喘、风热、咽炎等常见的秋季疾病有良好的疗效。
桃。桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎位居首位。此外桃还富含果胶,经常食用可预防便秘。
柿子。柿子中含有大量的维生素A,维生素C和鞣酸。多吃可以降血压、止血、清热滑肠、润肺生津。
一、食用注意事项
1、番石榴富含脂质和蛋白质,吃多容易便秘和上火,吃的时候要控制分量。
2、常年便秘,阴虚火旺者不宜食用番石榴。
3、番石榴籽多,患有支气管疾病者不宜食用番石榴,否则容易呛喉,反而可能引发疾病。
4、番石榴可生吃,可以滋养皮肤,降低血糖,促进排毒排便,尤其适合女性,高血糖患者,肥胖症患者食用。
二、不宜吃石榴人群
1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴。
2、患龋齿的人:石榴吃多了会上火,会令牙齿发黑,吃完后及时漱口。
3、感冒患者、急性炎症、便秘者慎食。
4、儿童最好少吃石榴,吃多了容易引发发热痰鸣。
5、糖尿病患者:石榴是升糖指数中等的水果,血糖控制不理想的少吃,血糖稳定的可以两餐之间吃,但一定少吃。
三、吃石榴籽的注意事项
1、石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
2、由于石榴的品种不同,籽有软有硬,吃时也要看情况,吃不习惯的人吃几颗即可。
3、牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将石榴的果实榨汁打碎后喝,这样就能一起喝进石榴籽的营养了。
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